緒 論
第一章 影響山西省糧食供給的自然因素
第一節(jié) 自然環(huán)境
第二節(jié) 清代山西糧價統(tǒng)計中五種農作物的基本狀況
第二章 清代影響山西糧食需求的社會因素
第一節(jié) 生產要素
第二節(jié) 糧價調節(jié)機制:倉儲
第三節(jié) 貨幣形態(tài)與購買力
第三章 清代山西糧食價格的波動情況分析
第一節(jié) 糧價數據的選取及統(tǒng)計方法
第二節(jié) 糧價波動情況:以道光朝為例
第四章 山西省糧價影響宏觀因素
第一節(jié) 自然災害對糧價的影響
第二節(jié) 貨幣制度對糧價的影響
第三節(jié) 社會行為對糧價的影響
第五章 糧價影響微觀因素——以太原府為例
第一節(jié) 總供給和總需求
第二節(jié) 供給層面分析
第三節(jié) 需求層面分析
第六章 市場整合問題:以太原府和汾州府為例
第一節(jié) 交易費用
第二節(jié) 貿易關系
第三節(jié) 市場整合情況
第七章 清代山西省市場狀況
第一節(jié) 運輸條件與糧食流通
第二節(jié) 省內主要貿易站點分析
第三節(jié) 清代山西運輸成本:以道光朝為例
結 語
參考文獻
附 錄
后 記