前廳服務(wù)與管理

模塊一  認知酒店“第一窗口”
任務(wù)一  前廳部地位和作用
任務(wù)二  前廳部組織機構(gòu)及崗位設(shè)置
任務(wù)三  前廳部工作環(huán)境建設(shè)及設(shè)備設(shè)施配置
模塊二  前廳部崗位服務(wù)與管理
任務(wù)一  酒店客房的預(yù)訂
任務(wù)二  禮賓服務(wù)
任務(wù)三  前臺接待服務(wù)與管理
任務(wù)四  電話總機服務(wù)
任務(wù)五  前臺問訊、留言服務(wù)
任務(wù)六  貴重物品服務(wù)
任務(wù)七  前臺收銀服務(wù)與管理
任務(wù)八  商務(wù)中心管理
任務(wù)九  客戶關(guān)系管理
模塊三  前廳部的運行與管理
任務(wù)一  前廳部日常管理
任務(wù)二  前廳部人力資源管理
任務(wù)三  前廳部信息管理
任務(wù)四  前廳銷售管理
任務(wù)五  前廳部客人投訴處理
附錄  前廳英語109句
參考文獻