農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全輿情熱點(diǎn)科學(xué)解讀

目錄
一、種植業(yè)篇 1
1. 籽水果是用避孕藥種出來(lái)的嗎？ 3
2. 水果上的白霜是農(nóng)藥殘留嗎？ 6
3. 蘋(píng)果等水果打蠟會(huì)致癌嗎？ 8
4. 煙臺(tái)“套袋蘋(píng)果”有毒么？ 10
5.“草莓農(nóng)藥殘留超標(biāo)致癌”是真的嗎？ 13
6. 出現(xiàn)大個(gè)空心草莓是因?yàn)槭褂昧思に鼗蚺虼髣﹩幔?nbsp;16
7.“草莓農(nóng)藥殘留高致大批蜜蜂死亡”是怎么回事？ 19
8.“西瓜爆炸”是使用了膨大劑嗎？ 22
9. 西瓜等瓜果會(huì)通過(guò)打針增甜增色嗎？ 26
10. 真有“注水葡萄”嗎？ 29
11. 柑橘、櫻桃、楊梅等水果中有蛆蟲(chóng)嗎？ 31
12. 櫻桃核有劇毒么？ 34
13. 荔枝生產(chǎn)加工中“泡藥水”會(huì)引發(fā)手足口病么？ 36
14. 香蕉“艾滋病”能傳染人嗎？ 38
15. 甘蔗有劇毒嗎？ 40
16. 市售果蔬洗煮過(guò)程中掉色是不是因?yàn)槿旧耍?nbsp;42
17. 黃瓜“頂花帶刺”是抹了避孕藥嗎？ 45
18. 有蟲(chóng)眼的蔬菜更安全嗎？ 51
19. 食用“甲醛白菜”會(huì)得白血病么？ 53
20. 膠帶捆綁蔬菜會(huì)導(dǎo)致甲醛超標(biāo)嗎？ 55
21. 蒜薹或香蕉蘸甲醛保鮮嗎？ 58
22. 空心番茄是不是打了激素？ 60
23. 吃圣女果會(huì)致癌嗎？ 62
24. 空心菜是“毒王”么？ 65
25. 吃魚(yú)腥草會(huì)致癌嗎？ 67
26. 海南“毒豇豆”是咋回事？ 70
27. 山東“毒生姜”是什么原因造成的？ 73
28. 食用菌富集重金屬嗎？ 75
29. 喝普洱茶致癌是不是真的？ 78
30. 春茶中含過(guò)量農(nóng)藥嗎？ 83
31. 早稻是化肥、農(nóng)藥催熟的嗎？ 86
32. 湖南“鎘大米”問(wèn)題嚴(yán)重嗎？ 88
33. 你吃到過(guò)“塑料大米”嗎？ 91
二、養(yǎng)殖業(yè)篇 95
34. 豬肉中有鉤蟲(chóng)嗎？ 97
35.“吃豬肉等于自殺”是不是真的？ 101
36. 食用紅肉會(huì)致癌么？ 105
37. 感染了炭疽桿菌的畜禽不能吃了嗎？ 108
38. 食用“速生雞”有礙人體健康嗎？ 111
39. 喝牛奶會(huì)致癌么？ 115
40. 奶牛產(chǎn)奶要靠激素嗎？ 119
41.“獸用抗生素導(dǎo)致兒童肥胖”是不是真的？ 122
42. 食用魚(yú)浮靈保鮮的魚(yú)會(huì)致癌嗎？ 126
43. 大蝦體內(nèi)有寄生蟲(chóng)嗎？ 128
44. 小龍蝦有毒嗎？ 130
45. 蝦蟹注膠有可能嗎？ 134
46.“螃蟹注水”是真的嗎？ 137
47. 大閘蟹養(yǎng)殖過(guò)程會(huì)使用抗生素或避孕藥嗎？ 139
48. 吃蟹黃可能致癌嗎？ 142
49. 黃鱔是用避孕藥催肥的嗎？ 144
50. 黃鱔有寄生蟲(chóng)不能吃了嗎？ 147
三、其他 149
51. 紫菜是塑料做的嗎？ 151
52. 市售生菜真有人造的嗎？ 155
53. 喝豆?jié){會(huì)致癌么？ 158
54. 真有“人造橡皮蛋”嗎？ 161
55. 吃雞蛋會(huì)誘發(fā)“三高”嗎？ 164
56. 喝蜂王漿會(huì)致癌嗎？ 168
57. 中國(guó)人的煮飯方式會(huì)致米飯砷殘留偏高嗎？ 171
58.“面條摻膠”是不是真的？ 174
59. 肉松是棉花假冒的嗎？ 176
60. 吃葵花籽致癌嗎？ 178
附件1 國(guó)務(wù)院食品安全辦等10部門(mén)關(guān)于加強(qiáng)食品安全謠言防控和治理工作的通知 181
附件2 最高人民法院、最高人民檢察院關(guān)于辦理利用信息網(wǎng)絡(luò)實(shí)施誹謗等刑事案件適用法律若干問(wèn)題的解釋 185
附件3 中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法 189
附件4 農(nóng)藥管理?xiàng)l例 200
附件5 獸藥管理?xiàng)l例 221
參考文獻(xiàn) 242