近年來，我國經濟快速發(fā)展。隨著人們生活水平的不斷提高，現代人越來越重視健康，人們對于食物的要求已經不僅僅停留在它的食用性上，在注重健康的同時還注重美觀、養(yǎng)生等理念。特色蔬菜要求綠色健康，富有營養(yǎng)、養(yǎng)生、美觀等功能，給人們帶來了神奇的視覺和味覺享受，食用起來安全放心，這符合大眾對現代蔬菜的要求，同時也給大家的生活帶來更豐富的體驗?！赌戏教厣卟恕芬詫嵱眯?、可操作性為編寫出發(fā)點，選取了華南地區(qū)具有代表性的香瓜等10種特色蔬菜品種，介紹其主要生物學特性、對環(huán)境條件的要求、新優(yōu)品種、育苗技術、栽培與施肥要點、主要病蟲害的防治等實用技術?！赌戏教厣卟恕穬热萆顪\適宜，可作為農林院校師生的教材及參考用書，也可作為各基層農業(yè)科技人員的參考用書。
鄂公網安備 42010302001612號 