基因前傳：從孟德?tīng)柕诫p螺旋（還原發(fā)現(xiàn)基因百年歷程，解開(kāi)所有生命的遺傳密碼）

推薦序 為什么要再探孟德?tīng)栔畨?mèng)？ 見(jiàn)證分子遺傳學(xué)的榮光 從求知、求真到人性 自序 “為什么”比“什么”重要 楔 子　酒館中的狂言 第1章　鴿子與豌豆 達(dá)爾文是自然學(xué)家，著重于觀察和歸納，孟德?tīng)柺艿挠?xùn)練則是比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奈锢砗蛿?shù)學(xué)。孟德?tīng)栍猛愣箤?shí)驗(yàn)建立 起的遺傳原理，大力支持了達(dá)爾文提出的進(jìn)化論。 第2章　果蠅與霉菌 白眼突變果蠅的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，扎扎實(shí)實(shí)支持著孟德?tīng)柕倪z傳論，還因此發(fā)現(xiàn)了連鎖遺傳！以X射線誘發(fā)的紅面包 霉?fàn)I養(yǎng)需求突變株，聯(lián)結(jié)生化與遺傳學(xué)，成為快速方便的實(shí)驗(yàn)材料。 第3章　量子與基因 薛定諤引用德?tīng)柌紖慰说哪Ｐ停瑥牧孔恿W(xué)的角度討論基因?yàn)楹挝?、如何?chǔ)藏大量信息。物理學(xué)家領(lǐng) 略了到遺傳學(xué)的物理意義，遺傳學(xué)的詭異更使他們興奮不已。 第4章　噬菌體與吃角子老虎機(jī) 細(xì)菌對(duì)于噬菌體的抗性，是突變還是適應(yīng)？關(guān)鍵在于有沒(méi)有基因參與， 以及發(fā)生的時(shí)機(jī)。賭場(chǎng)里吃角子老虎機(jī)的中獎(jiǎng)率，剛好給了盧里亞實(shí)驗(yàn)靈感。 第5章　灰姑娘與果汁機(jī) 基因是蛋白質(zhì)還是DNA？蛋白質(zhì)多彩多姿，DNA就像灰姑娘般被冷落了。利用果汁機(jī)阻斷噬菌體感染的一個(gè)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)，竟然幫助DNA翻身！ 第6章　鐵絲與紙板 根據(jù)X射線繞射DNA類(lèi)晶體所得到的數(shù)據(jù)及理論的演算，科學(xué)家用紙板和鐵絲構(gòu)筑了立體的分子模型。雙螺旋結(jié)構(gòu)就此誕生。 ?第7章　毛毛蟲(chóng)與蝴蝶 沃森與克里克擔(dān)心的是DNA結(jié)構(gòu)會(huì)很無(wú)聊，沒(méi)想到他們看到美麗高雅的雙螺旋，其中隱藏著達(dá)爾文和孟德?tīng)栕穼さ拿孛堋Ｋ麄儗ふ颐x(chóng)，卻發(fā)現(xiàn)了蝴蝶。 第8章　羅塞塔石碑與紙牌屋 DNA的堿基序列如何編寫(xiě)遺傳密碼？羅塞塔石碑式的策略太費(fèi)時(shí)。鉆石密碼、三角密碼、無(wú)逗點(diǎn)密碼……這些理論模型十分美妙，卻都是弱不禁風(fēng)的紙牌屋。 第9章　琥珀與乳糖 噬菌體的遺傳解析揭示堿基序列的交換，琥珀突變幫助DNA和蛋白質(zhì)共線性的建立。細(xì)菌先消耗葡萄糖再利用乳糖的現(xiàn)象，隱藏著基因的調(diào)控機(jī)制。 第10章　糖水與指甲 雙股的DNA如何復(fù)制？利用同位素標(biāo)記是個(gè)可行的方法，但要怎么觀察到結(jié)果？指甲的密度應(yīng)該接近DNA，先剪一片指甲丟進(jìn)糖水里試試看。 第11章　信使與轉(zhuǎn)接器 一定有某種物質(zhì)，把遺傳信息從細(xì)胞核帶到細(xì)胞質(zhì)中的核糖體。RNA是可能的信使?，F(xiàn)在還缺一個(gè)可接特定氨基酸的“轉(zhuǎn)接器”，而20種氨基酸至少要有20種轉(zhuǎn)接器！ 第12章　濾紙與密碼 遺傳密碼的密碼子顯然是三聯(lián)體。但是氨基酸和密碼子之間如何配對(duì)？理論空談沒(méi)有用，只能依靠實(shí)驗(yàn)室里的試管、酶和濾紙，按部就班一一解出來(lái)。 后記 附錄 發(fā)現(xiàn)基因的百年歷史與后續(xù)的里程碑