鱖魚(yú)遺傳育種與營(yíng)養(yǎng)飼料

目錄
第1章 鱖魚(yú)種類、分布與進(jìn)化 1
1.1 種類和分布 1
1.2 鱖屬物種各論 3
1.2.1 少鱗鱖屬 3
1.2.2 鱖屬 6
1.3 起源和演化 12
參考文獻(xiàn) 13
第2章 鱖類基因組學(xué)研究與應(yīng)用 15
2.1 哺乳類基因組學(xué)概述 15
2.1.1 草食性哺乳動(dòng)物 15
2.1.2 雜食性哺乳動(dòng)物 15
2.1.3 肉食性哺乳動(dòng)物 17
2.2 魚(yú)類基因組學(xué)研究與應(yīng)用 17
2.2.1 草食性魚(yú)類 17
2.2.2 雜食性魚(yú)類 17
2.2.3 肉食性魚(yú)類 18
2.3 鱖類基因組學(xué)研究進(jìn)展 19
2.3.1 鱖魚(yú)高密度遺傳連鎖圖譜 19
2.3.2 鱖魚(yú)細(xì)菌人工染色體文庫(kù) 26
2.3.3 鱖魚(yú)全基因組測(cè)序 27
參考文獻(xiàn) 28
第3章 鱖魚(yú)遺傳資源與育種 32
3.1 鱖類分子標(biāo)記 32
3.1.1 翹嘴鱖分子標(biāo)記 32
3.1.2 斑鱖分子標(biāo)記 37
3.1.3 大眼鱖分子標(biāo)記 37
3.1.4 暗鱖分子標(biāo)記 45
3.1.5 長(zhǎng)體鱖分子標(biāo)記 45
3.1.6 少鱗鱖分子標(biāo)記 45
3.2 鱖類分子標(biāo)記在種屬鑒定和親子鑒定中的應(yīng)用 52
3.2.1 鱖類分子標(biāo)記在種屬鑒定中的應(yīng)用 52
3.2.2 鱖類分子標(biāo)記在親子鑒定中的應(yīng)用 54
3.3 翹嘴鱖遺傳資源 60
3.3.1 長(zhǎng)江中游翹嘴鱖野生群體遺傳多樣性及遺傳結(jié)構(gòu)差異分析 61
3.3.2 長(zhǎng)江中游翹嘴鱖與大眼鱖雜交漸滲現(xiàn)象研究 66
3.3.3 翹嘴鱖主產(chǎn)區(qū)野生群體與養(yǎng)殖群體遺傳結(jié)構(gòu)比較研究 70
3.4 斑鱖遺傳資源 74
3.5 大眼鱖遺傳資源 81
3.6 波紋鱖遺傳資源 83
3.7 少鱗鱖遺傳資源 85
3.8 鱖類線粒體基因組研究 88
3.8.1 翹嘴鱖、大眼鱖、斑鱖線粒體基因組 88
3.8.2 波紋鱖線粒體基因組 88
3.8.3 暗鱖線粒體基因組 88
3.8.4 長(zhǎng)體鱖線粒體基因組 89
3.8.5 少鱗鱖線粒體基因組 89
3.8.6 雜交鱖線粒體基因組 89
3.9 鱖魚(yú)雌核發(fā)育 90
3.10 鱖魚(yú)雜交育種 93
3.11 鱖魚(yú)全基因組育種 95
參考文獻(xiàn) 95
第4章 鱖魚(yú)高效利用人工飼料配套品系培育 99
4.1 國(guó)外高效利用人工飼料配套品系研究進(jìn)展 99
4.2 鱖魚(yú)飼料利用性狀的遺傳基礎(chǔ)研究 101
4.2.1 鱖魚(yú)食性馴化轉(zhuǎn)錄組學(xué)研究 101
4.2.2 鱖魚(yú)馴食性狀相關(guān)SNP分子標(biāo)記研究 102
4.2.3 鱖魚(yú)飼料利用性狀轉(zhuǎn)錄組學(xué)研究 109
4.3 鱖魚(yú)高效利用人工飼料配套品系研究 112
4.3.1 翹嘴鱖5代連續(xù)群體選育 113
4.3.2 斑鱖5個(gè)連續(xù)群體選育 129
4.3.3 翹嘴鱖、斑鱖雜交及其Fi代自交的研究 131
參考文獻(xiàn) 140
第5章 鱖魚(yú)消化系統(tǒng)與神經(jīng)系統(tǒng) 144
5.1 鱖魚(yú)消化系統(tǒng) 144
5.1.1 鱖魚(yú)消化器官形態(tài)解剖與組織學(xué) 144
5.1.2 鱖魚(yú)消化吸收 145
5.2 鱖魚(yú)神經(jīng)系統(tǒng) 149
5.2.1 鱖魚(yú)腦的組織學(xué) 149
5.2.2 鱖魚(yú)視覺(jué)器官 154
5.2.3 鱖魚(yú)側(cè)線機(jī)械感覺(jué)器官 158
5.2.4 鱖魚(yú)化學(xué)感覺(jué)器官 159
參考文獻(xiàn) 164
第6章 鱖魚(yú)攝食感覺(jué)原理與食性馴化機(jī)制 165
6.1 鱖魚(yú)攝食感覺(jué)原理 165
6.1.1 鱖魚(yú)視網(wǎng)膜電圖光譜敏感性和適應(yīng)特性 165
6.1.2 鱖魚(yú)視網(wǎng)膜結(jié)構(gòu)特性 168
6.1.3 鱖魚(yú)視覺(jué)對(duì)獵物運(yùn)動(dòng)和形狀的反應(yīng) 170
6.1.4 鱖魚(yú)側(cè)線管結(jié)構(gòu)和行為反應(yīng)特性及其對(duì)捕食習(xí)性的適應(yīng) 172
6.1.5 鱖魚(yú)口咽腔味蕾和行為反應(yīng)特性及其對(duì)捕食習(xí)性的適應(yīng) 175
6.1.6 鱖魚(yú)捕食行為的研究 177
6.1.7 鱖魚(yú)攝食感覺(jué)原理 179
6.2 鱖魚(yú)攝食調(diào)控 179
6.2.1 鱖魚(yú)NPY及NPY受體功能研究 180
6.2.2 鱖魚(yú)Ghrelin功能研究 186
6.2.3 鱖魚(yú)神經(jīng)遞質(zhì)與攝食調(diào)控 192
6.3 鱖魚(yú)食性馴化機(jī)制 199
6.3.1 鱖魚(yú)馴食性狀轉(zhuǎn)錄組學(xué)研究 199
6.3.2 鱖魚(yú)馴食學(xué)習(xí)記憶及曱基化調(diào)控研究 203
6.3.3 鱖魚(yú)馴食節(jié)律調(diào)控研究 205
6.4 鱖魚(yú)馴食人工飼料技術(shù) 212
參考文獻(xiàn) 213
第7章 鱖魚(yú)人工飼料與誘食劑 220
7.1 冰鮮飼料網(wǎng)箱養(yǎng)殖商品鱖研究 220
7.1.1 浮橋河水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖商品鱖研究 220
7.1.2 北馬圍水庫(kù)網(wǎng)箱養(yǎng)殖商品鱖研究 221
7.2 鱖魚(yú)人工飼料研發(fā) 222
7.2.1 鱖魚(yú)營(yíng)養(yǎng)需求 222
7.2.2 飼料配制技術(shù) 232
7.2.3 飼喂實(shí)踐 233
7.3 鱖魚(yú)營(yíng)養(yǎng)代謝調(diào)控 235
7.3.1 Leptin調(diào)控鱖魚(yú)攝食及代謝機(jī)制研究 235
7.3.2 支鏈氨基酸對(duì)鱖魚(yú)攝食及氮代謝調(diào)控機(jī)制研究 241
7.3.3 菜粕替代魚(yú)粉對(duì)鱖魚(yú)營(yíng)養(yǎng)代謝影響的研究 247
7.3.4 人工飼料對(duì)鱖魚(yú)腸道微生物和腸道結(jié)構(gòu)功能影響的研究 249
7.4 鱖魚(yú)誘食添加劑研發(fā) 257
7.4.1 復(fù)合添加劑 258
7.4.2 外源核苷酸 259
參考文獻(xiàn) 262
第8章 鱖魚(yú)開(kāi)□餌料研發(fā) 270
8.1 鱖魚(yú)開(kāi)口餌料研究 270
8.1.1 魚(yú)類開(kāi)口餌料 270
8.1.2 開(kāi)口餌料對(duì)鱖魚(yú)仔魚(yú)早期存活、生長(zhǎng)和代謝的影響 271
8.1.3 鹽度對(duì)鱖魚(yú)仔魚(yú)早期存活、生長(zhǎng)和代謝的影響 275
8.2 鱖魚(yú)開(kāi)口餌料魚(yú)培育 276
8.2.1 開(kāi)口餌料魚(yú)的準(zhǔn)備 276
8.2.2 鱖魚(yú)開(kāi)口后餌料魚(yú)的生產(chǎn) 277
參考文獻(xiàn) 277
第9章 鱖魚(yú)池塘集約化控水生態(tài)養(yǎng)殖 281
9.1 鱖魚(yú)生態(tài)健康養(yǎng)殖 281
9.1.1 健康養(yǎng)殖技術(shù)要求 281
9.1.2 高溫季節(jié)鱖魚(yú)及餌料魚(yú)池塘水環(huán)境調(diào)查研究 283
9.1.3 鱖魚(yú)池塘生物多樣性及健康/疾病的鱖魚(yú)腸道微生物關(guān)聯(lián)性分析 289
9.1.4 鱖魚(yú)多級(jí)分養(yǎng)策略 291
9.1.5 鱖魚(yú)養(yǎng)殖水體污染凈化的主要措施 294
9.2 鱖魚(yú)蛋白利用與氨氮排泄 301
9.2.1 攝食水平對(duì)鱖魚(yú)幼魚(yú)體組成、生長(zhǎng)、排糞、排泄及氮收支的影響 301
9.2.2 鱖魚(yú)與草魚(yú)氨氮排泄比較研究 304
參考文獻(xiàn) 306
第10章 鱖魚(yú)人工飼料可控養(yǎng)殖與品牌營(yíng)銷(xiāo) 309
10.1 鱖魚(yú)人工飼料可控養(yǎng)殖 309
10.1.1 池塘循環(huán)水養(yǎng)殖模式 309
10.1.2 工廠化養(yǎng)殖模式 312
10.2 鱖魚(yú)文化與品牌營(yíng)銷(xiāo) 315
10.2.1 鱖魚(yú)文化 315
10.2.2 現(xiàn)代鱖魚(yú)企業(yè)與高端鱖魚(yú)品牌 320