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內容簡介

　　我國自古以來就很重視食物的搭配，搭配相宜會促進營養(yǎng)吸收，于健康有益；搭配相克會破壞營養(yǎng)價值、影響吸收，甚至導致疾病或引發(fā)中毒。只有根據(jù)食物屬性及自身情況合理安排膳食，趨利避害，才能吃得科學，吃得營養(yǎng)，吃出健康。《圖解食物相宜相克速查》配有大量插圖，教會讀者*好的辨別各種食材，認識各種食材。既使得圖書活潑有趣，又形象直觀方便理解。

作者簡介

暫缺《圖解食物相宜相克速查》作者簡介

圖書目錄

第一章日常飲食的相宜與相克
第一節(jié) 日常飲食宜忌
第二節(jié) 四季飲食宜忌
第二章常見食物搭配宜忌
第一節(jié) 蔬菜類
第二節(jié) 肉類
第三節(jié) 菌筍類
第四節(jié) 豆制品及蛋類
第五節(jié) 水產(chǎn)海鮮類
第六節(jié) 五谷雜糧類
第七節(jié) 鮮果與干呆類
第八節(jié) 飲品與調料類
第三章特定人群飲食宜忌
第一節(jié) 不同人群飲食宜忌
第二節(jié) 特定人群飲食宜忌
第四章常見疾病飲食宜忌
第一節(jié) 內科疾病
第二節(jié) 外科疾病
第三節(jié) 五官科疾病
第四節(jié) 兒科疾病
第五節(jié) 婦產(chǎn)科疾病
第六節(jié) 男科疾病
第七節(jié) 老年常見疾病