Introduction 導言
正念飲食——不是節(jié)食,而是節(jié)食助推器
我們?yōu)槭裁匆缘娜齻€原因
我們會過量飲食的四個原因
養(yǎng)成正念飲食的習慣
這不是第一本有關正念飲食法的書
如何使用這本書
告懷疑者書
Chapter 1 可是別人都在吃??!
留心環(huán)境誘因
習慣性地吃,就是過量飲食
環(huán)境誘因導致過量飲食,并使之持續(xù)
饑餓V.S欲望:區(qū)別在哪里?
因想而吃M.S.因餓而吃
引發(fā)進食念頭的八大常見環(huán)境誘因
工具箱:如何控制食欲和誘因
控制食欲的四大策略
控制誘因:避免接觸誘因、誘因脫敏
重掌控制權
Chapter 2 關注飲食過程
一心多用?不可能
講求實效的享樂主義者
吃:防分心練習
正念的四個方面
時刻留心食物的氣味
專注于進食動作
用餐劇本
關注用餐環(huán)境
養(yǎng)成習慣,關注“吃”的過程
Chapter 3 時刻留心飽足感
什么時候不應該再繼續(xù)吃?
飽足感作為連續(xù)體的三個中止點
飽足感,生理感覺;滿足感,心理狀態(tài)
進食速度與飽足感:等待
預載法
感官特定的飽腹感
吃飽,不一定會發(fā)胖
維持飽足感,抵御饑餓感
堅持飽足感判斷標準
Chapter 4 有意識的情緒化飲食
雞湯是如何治愈心靈的?
關注情緒化飲食的五大原則
過量飲食VS.狂食
關于完美
Chapter 5 細嚼慢咽,不是狼吞虎咽
吃,價值觀的表現(xiàn)
吃,賦予時間存在感
關注飲食過程,感激豐衣足食的時代
關注飲食過程:精神性
你自己的飲食哲學
你的飲食哲學暗示著什么?
祝你一切都安好!
Bibiography 參考書目