化學(xué)工藝概論課程項目化教學(xué)設(shè)計

　　《化學(xué)工藝概論課程項目化教學(xué)設(shè)計》是根據(jù)化學(xué)工藝概論項目化課程的教學(xué)要求，從初學(xué)化工專業(yè)學(xué)生的角度出發(fā)，結(jié)合學(xué)生未來就業(yè)崗位的素質(zhì)要求和，進行的課程教學(xué)設(shè)計。 根據(jù)《化學(xué)工藝概論》（第二版，章紅、陳曉峰編著）教材的教學(xué)內(nèi)容，本書相應(yīng)設(shè)計了四個單元的項目化教學(xué)實施過程，對每個項目、任務(wù)的教學(xué)進行了詳細闡述，包括教材分析、教學(xué)難點探討、每個項目的教學(xué)方法、教學(xué)手段、課時建議，同時，針對每個學(xué)習(xí)任務(wù)設(shè)計了具體的教學(xué)活動過程，并在每個任務(wù)后面附錄了大量素材及參考資料。

　　甘爭艷，新疆化學(xué)工業(yè)學(xué)?；は担萄薪M長、高級講師，1993年畢業(yè)于大連輕工業(yè)學(xué)院塑料工程專業(yè)，1993年至2001年在新疆塑料總廠，分別在管材車間、技術(shù)中心、型材分廠等部門工作。2001年至2003年在立通管道有限公司工作，任工藝部長等職。2006年8月進入新疆化工學(xué)校任教，擔(dān)任化工原理、精細化工概論、合成氨工藝、有機化學(xué)、高分子化學(xué)及氯堿工藝等課程教學(xué)工作?！≡谄髽I(yè)工作期間，由于在多個生產(chǎn)車間從事一線生產(chǎn)、配方設(shè)計、工藝調(diào)整及管理等工作，對生產(chǎn)過程及企業(yè)對員工的需求等方面有較為全面的了解，也積累了一定的解決企業(yè)實踐問題的工作經(jīng)驗。1999年獲得塑料總廠及輕工局先進工作者獎勵。由于這些工作經(jīng)歷，本人對于《化學(xué)工藝概論》教材中所涉及的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、企業(yè)文化、生產(chǎn)人員職業(yè)素養(yǎng)、生產(chǎn)過程、操作規(guī)程、質(zhì)量檢測、機械設(shè)備、制圖識圖等內(nèi)容 都有切身經(jīng)歷和體會。本人在本教材設(shè)計中部分思路和教學(xué)方式等的考慮來自于企業(yè)經(jīng)歷。　2003年至2006年在新疆大學(xué)及新疆理化所攻讀碩士學(xué)位，完成 “脂肪酶水解油脂工藝” 課題，一作論文發(fā)表于《催化學(xué)報》、《應(yīng)用化學(xué)》、《生物技術(shù)》、《揚州大學(xué)學(xué)報》等核心期刊。讀研的經(jīng)歷讓我在學(xué)習(xí)方法、學(xué)習(xí)思路、理論深度和嚴(yán)謹(jǐn)性等方面有了進一步提高。在從事化工專業(yè)多門課程的教學(xué)工作中，對傳統(tǒng)教學(xué)方法、教學(xué)思路以及如何讓學(xué)生更有效的學(xué)到實用的技能等問題進行了分析和思考。本教學(xué)設(shè)計的編寫是在綜合以上工作經(jīng)歷的基礎(chǔ)上，進行調(diào)研和論證后，幾位教師共同完成的。