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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《十分鐘學(xué)會(huì)做兒童菜》一書，精選了300多款針對(duì)兒童具有營(yíng)養(yǎng)保健功效的美味菜肴，分為兒童“階段”營(yíng)養(yǎng)食譜、兒童功能食譜以及兒童美味食譜三大類，這些菜肴均介紹了詳細(xì)的烹飪方法、步驟及功效，讓您的孩子既能享受到美味，又增添營(yíng)養(yǎng)，加健康快樂地成長(zhǎng)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《十分鐘學(xué)會(huì)做兒童菜》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

PART 1 了解這些知識(shí)，美昧兒童菜簡(jiǎn)單做
兒童萊離不開的營(yíng)養(yǎng)元素
蛋白質(zhì)
糖類
脂肪
卵磷脂
維生素A和胡蘿卜素
維生素D
B族維生素
鈣
鐵
鋅
兒童四季飲食要點(diǎn)
兒童春季飲食要點(diǎn)
兒童夏季飲食要點(diǎn)
兒童秋季飲食要點(diǎn)
兒童冬季飲食要點(diǎn)
優(yōu)選兒童階段飲食
0～1歲嬰兒營(yíng)養(yǎng)及配餐
1～3歲幼兒飲食安排要點(diǎn)
4～6歲學(xué)齡前兒童飲食指南
7～12歲學(xué)齡期兒童膳食安排
兒童健康飲食指南
多吃新鮮蔬菜和水果
食物種類多樣化，合理搭配
常吃蛋類、肉類
營(yíng)養(yǎng)供給量充足，促進(jìn)身體發(fā)育
不挑食、不偏食，培養(yǎng)良好的飲食
習(xí)慣
三餐合理分配，早餐一定吃好
兒童飲食有禁忌
忌食過咸食物
忌食含味精多的食物
忌食含過氧化脂質(zhì)的食物
忌食含鉛食物
忌食含鋁食物
……
PART 2 兒童“階段”營(yíng)養(yǎng)食譜，為成長(zhǎng)加油
PART 3 營(yíng)養(yǎng)有重點(diǎn)，兒童功能食譜不可少
PART 4 兒童美味食譜，分類吃出健康