本書根據教育部高等學?;瘜W類專業(yè)教學指導分委員會制定的“化學專業(yè)和應用化學專業(yè)化學教學基本內容”中有機化學部分的要求選材編寫。包括:緒論,分子的結構與性能,烷烴和環(huán)烷烴,烯烴,分子的手性,炔烴,芳香族化合物,鹵代烴,醇、酚和醚,醛和酮,羧酸,羧酸衍生物,含氮化合物,糖,氨基酸、肽和蛋白質,核酸,有機合成設計,綠色有機化學。第1~第16章均有習題,書末附有有機化合物中文名稱中的構詞成分和系統(tǒng)命名通則、主題詞索引、西文(中文)人名索引、英文縮寫詞及其含義、希臘字母及其含義五個附錄。 本書可作為化學類相關專業(yè)的學生學習基礎有機化學的教材或教學參考用書,也可供有關科研工作者參考。