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內(nèi)容簡介

　　《瀹茗瑞草魁》是一部研究中國茶、茶文化史和陜茶在唐、宋迄及明清特定歷史時期狀況的一部專著。《瀹茗瑞草魁》由十七篇從不同角度研究茶史和茶文化的文章構(gòu)成，每篇文章各自獨立又有一定的連屬。每篇文章的寫作皆旨在解決中國和陜西茶史上的一個問題，這些問題或重要或細(xì)微。文章采用文獻(xiàn)資料充實、豐富、翔實、嚴(yán)謹(jǐn)，同時兼顧趣味性，將歷史地理、民俗、詩詞和中國古代稗官、演繹小說緊密結(jié)合，具有鮮活的學(xué)術(shù)性。

作者簡介

暫缺《瀹茗瑞草魁》作者簡介

圖書目錄

論瀹茗于唐就存在而非始于明初
從茶綽號“草大蟲”看北宋茶法之苛酷和士大夫?qū)Σ柚聊?br />從滕宗諒販茶事奏看宋時的陜南茶葉
“密云龍”考
從《水滸傳》看宋代茶坊和出入茶坊的諸色人等
從“旗槍”與“雀舌”看茶之品飲的風(fēng)氣流變
茶的聘禮起源小考
祭茶
茶牙
渭水煎來始覺珍
惠山泉水
從明馮夢龍《王安石三難蘇學(xué)士》辨瞿塘峽中峽水看此故事的淵源
蘇軾和“密云龍”
茶之採造與和尚之關(guān)系
茯茶何以名“茯”？
茶民的苦辛
騎火茶
石上生茶
聞雷采茶珍茶天
說“豆花香”
“茶道”一詞的起源和流變
陸羽是何時變?yōu)椴枭竦模?br />宋人茶事活動中的妓女
說“茶嬌”
“佳茗似佳人”釋
自載茶具出游
跋