食用農(nóng)產(chǎn)品戰(zhàn)略供應(yīng)關(guān)系治理研究：基于質(zhì)量安全的視角

第一章 研究理論基礎(chǔ)
第一節(jié) 關(guān)系契約
第二節(jié) 關(guān)系治理
第二章 食用農(nóng)產(chǎn)品戰(zhàn)略供應(yīng)關(guān)系治理模式的建立
第一節(jié) 問題提出
第二節(jié) 相關(guān)研究評析
第三節(jié) 理論分析與研究假設(shè)
第四節(jié) 研究設(shè)計與實證檢驗
第五節(jié) 結(jié)論與啟示
第三章 食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商機會主義行為、管理控制與戰(zhàn)略供應(yīng)關(guān)系資本
第一節(jié) 引言
第二節(jié) 相關(guān)研究評述
第三節(jié) 理論分析與研究假設(shè)
第四節(jié) 研究設(shè)計
第五節(jié) 實證檢驗與結(jié)果分析
第六節(jié) 結(jié)論與建議
第四章 管理控制、合作與食用農(nóng)產(chǎn)品戰(zhàn)略供應(yīng)關(guān)系資本
第一節(jié) 問題提出
第二節(jié) 理論分析與研究假設(shè)
第三節(jié) 研究設(shè)計
第四節(jié) 數(shù)據(jù)檢驗與結(jié)果分析
第五節(jié) 結(jié)論與建議
第五章 正式控制、關(guān)系控制與企業(yè)戰(zhàn)略供應(yīng)關(guān)系績效．
第一節(jié) 理論分析
第二節(jié) 研究假設(shè)
第三節(jié) 研究設(shè)計
第四節(jié) 實證結(jié)果及分析
第五節(jié) 結(jié)論與啟示
第六章 戰(zhàn)略供應(yīng)關(guān)系資本對企業(yè)績效的作用機理
第一節(jié) 問題提出
第二節(jié) 理論分析與研究假設(shè)
第三節(jié) 研究設(shè)計
第四節(jié) 數(shù)據(jù)檢驗與結(jié)果分析
第五節(jié) 結(jié)論與建議
第七章 基于實物期權(quán)的我國乳業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟控制機制研究
第一節(jié) 乳業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟風(fēng)險因素分析
第二節(jié) 聯(lián)盟契約設(shè)計的期權(quán)模型
第三節(jié) 模型的假設(shè)與分析
第四節(jié) 我國乳業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟的蒙特卡洛仿真模擬
第五節(jié) 結(jié)論與對策建議
第八章 伊利與奶聯(lián)社戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系控制機制
第一節(jié) 問題提出
第二節(jié) 相關(guān)研究
第三節(jié) 戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系控制的理論基礎(chǔ)
第四節(jié) 伊利與奶聯(lián)社戰(zhàn)略聯(lián)盟的基本情況
第五節(jié) 伊利與奶聯(lián)社戰(zhàn)略聯(lián)盟的關(guān)系控制特點
第六節(jié) 伊利與奶聯(lián)社戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系控制存在的問題及原因分析
第七節(jié) 伊利與奶聯(lián)社戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系控制的改進措施
第八節(jié) 結(jié)論和展望
第九章 奶聯(lián)社融資契約治理
第一節(jié) 引言
第二節(jié) 研究評析
第三節(jié) 研究設(shè)計
第四節(jié) 奶聯(lián)社融資契約的本質(zhì)
第五節(jié) 奶聯(lián)社的融資契約治理效應(yīng)
第六節(jié) 案例總結(jié)
第十章 基于價值鏈理論的奶聯(lián)社戰(zhàn)略成本控制研究
第一節(jié) 研究背景
第二節(jié) 相關(guān)研究述評
第三節(jié) 理論基礎(chǔ)
第四節(jié) 基于內(nèi)部價值鏈的奶聯(lián)社牧場的成本控制
第五節(jié) 基于縱向價值鏈的奶聯(lián)社成本控制
第六節(jié) 基于橫向價值鏈的奶聯(lián)社成本控制
第七節(jié) 總結(jié)與建議
第十一章 農(nóng)食加工企業(yè)與農(nóng)戶供應(yīng)關(guān)系控制機制研究——廣東溫氏集團的案例研究
第一節(jié) 選題背景及意義
第二節(jié) 相關(guān)研究
第三節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)戶問交易的特征及模式
第四節(jié) 溫氏與農(nóng)戶問供應(yīng)關(guān)系的控制機制分析
第五節(jié) 研究結(jié)論及建議
第十二章 我國食品安全政府監(jiān)管真空的解決機制
第一節(jié) 我國食品安全的政府監(jiān)管歷史沿革、現(xiàn)狀及問題
第二節(jié) 政府監(jiān)管真空的理論分析
第三節(jié) 基于重構(gòu)監(jiān)管機制的監(jiān)管措施
參考文獻(xiàn)
索引
后記