蛇類(lèi)養(yǎng)殖及綜合加工技術(shù)

第一章　概　述
第一節(jié)　蛇類(lèi)資源與分布
第二節(jié)　蛇類(lèi)養(yǎng)殖概況、現(xiàn)狀及前景
第三節(jié)　蛇類(lèi)的科學(xué)價(jià)值與經(jīng)濟(jì)價(jià)值
一、科學(xué)價(jià)值
二、經(jīng)濟(jì)價(jià)值
第四節(jié)　市場(chǎng)行情與發(fā)展趨勢(shì)
第二章  蛇類(lèi)的生物學(xué)特性
第一節(jié)　蛇類(lèi)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與生理解剖
一、外部形態(tài)
二、鱗片
三、內(nèi)部構(gòu)造與生理特點(diǎn)
第二節(jié)　蛇類(lèi)的生態(tài)習(xí)性
一、生態(tài)環(huán)境
二、食性與食量
三、活動(dòng)規(guī)律
四、繁殖習(xí)性
五、蛻皮
六、冬眠
七、壽命
第三節(jié)　蛇的分類(lèi)與分布
第四節(jié)　我國(guó)主要藥用蛇種及特征
一、盲蛇科
二、閃鱗蛇科
三、蟒蛇科
四、游蛇科
五、眼鏡蛇科
六、海蛇科
七、蝰蛇科
八、蝮蛇科
第三章  蛇場(chǎng)的選擇與設(shè)計(jì)
第一節(jié)　場(chǎng)址的選擇
第二節(jié)　蛇場(chǎng)的設(shè)計(jì)與建造
一、蛇場(chǎng)的設(shè)計(jì)與施工要點(diǎn)
二、蛇場(chǎng)布局與設(shè)計(jì)
三、蛇場(chǎng)的種類(lèi)與建造
第三節(jié)　蛇窩及養(yǎng)蛇設(shè)備與用具
一、蛇窩的類(lèi)型
二、養(yǎng)蛇的主要設(shè)備和用具
第四章  蛇類(lèi)的飼料與營(yíng)養(yǎng)
第一節(jié)  蛇類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)需要
一、水
二、蛋白質(zhì)
三、脂肪
四、碳水化合物
五、維生素
六、無(wú)機(jī)鹽
第二節(jié)  飼料種類(lèi)與營(yíng)養(yǎng)成分
第二節(jié)　飼料的配方及配制
第三節(jié)　人工飼料投食的方法
第四節(jié)　飼料動(dòng)物的招引和養(yǎng)殖
一、飼料動(dòng)物的招引和捕捉
二、常見(jiàn)飼料動(dòng)物的養(yǎng)殖
第五章　蛇類(lèi)的繁殖技術(shù)
第一節(jié)　蛇類(lèi)的性成熟年齡及性比
第二節(jié)　蛇的性別鑒別
第三節(jié)　蛇的生殖類(lèi)型
一、雌蛇的生殖類(lèi)型
二、雄蛇的生殖類(lèi)型
第四節(jié)　蛇類(lèi)的發(fā)情與交配
一、蛇的交配季節(jié)
二、發(fā)情
三、交配
第五節(jié)　蛇卵的產(chǎn)出與孵化
一、卵的發(fā)育與受精
二、產(chǎn)卵（仔）
三、卵的外形與成分
四、卵的孵化
五、孵化中的幾個(gè)技術(shù)問(wèn)題
第六節(jié)  環(huán)境因素對(duì)蛇類(lèi)繁殖的影響
第六章  蛇類(lèi)的飼養(yǎng)管理
第一節(jié)　蛇類(lèi)的引種與馴化
一、蛇的捕捉
二、引種
三、馴化
第二節(jié)　蛇類(lèi)的運(yùn)輸與貯存
一、活蛇的運(yùn)輸
二、蛇的貯存
第三節(jié)　蛇場(chǎng)的日常管理
一、春季管理
二、夏季管理
三、秋季管理
四、冬季管理
第四節(jié)　不同生理時(shí)期的飼養(yǎng)管理
一、幼蛇的飼養(yǎng)管理
二、成蛇的飼養(yǎng)管理
第五節(jié)　蛇類(lèi)的越冬管理技術(shù)
一、環(huán)境溫度與蛇類(lèi)的關(guān)系
二、蛇在大自然中的越冬習(xí)性
三、蛇類(lèi)越冬場(chǎng)地的選擇與設(shè)計(jì)
四、蛇類(lèi)人工越冬的常用方法
五、幼蛇越冬
第七章　蛇類(lèi)的常見(jiàn)疾病診斷與防治
第一節(jié)  蛇病發(fā)生的原因
一、環(huán)境
二、病原體
三、蛇類(lèi)本體
第二節(jié)  蛇類(lèi)疾病的診斷方法
一、問(wèn)診
二、視診
三、觸診
四、聽(tīng)診
五、寄生蟲(chóng)檢查
第二節(jié)  蛇類(lèi)疾病的綜合防治措施
一、蛇病的防治原則
二、常用的醫(yī)療工具與使用
三、消毒方法
四、防治蛇病的注意事項(xiàng)
第三節(jié)　蛇類(lèi)常見(jiàn)疾病的診斷與防治
一、傳染性口腔炎
二、急性肺炎
三、異物性肺炎
四、霉斑病
五、厭食及消化不良
六、寄生蟲(chóng)
七、肝炎
八、腸炎
九、毒腺萎縮癥
十、外傷
第八章　蛇類(lèi)產(chǎn)品的綜合開(kāi)發(fā)利用
第一節(jié)　蛇類(lèi)系列藥用產(chǎn)品的加工、儲(chǔ)藏與臨床應(yīng)用
一、蛇類(lèi)入藥的部位
二、蛇膽
三、蛇毒
四、蛇干
五、蛇酒
六、蛇蛻
七、其他產(chǎn)品的加工利用
第二節(jié)　蛇皮的剝制及蛇皮的加工與用途
一、蛇的處死
二、蛇皮的剝制
三、蛇皮的質(zhì)量要求
四、蛇皮的加工與用途
第三節(jié)  蛇肉的加工及烹調(diào)技術(shù)
第九章  蛇場(chǎng)的生產(chǎn)管理
第一節(jié)  蛇場(chǎng)的生產(chǎn)成本分析
一、產(chǎn)品成本的概念
二、降低成本的主要措施
第二節(jié)  蛇場(chǎng)的生產(chǎn)效益分析
第三節(jié)  飼料計(jì)劃的制定
第四節(jié)  生產(chǎn)計(jì)劃的制定與落實(shí)
第五節(jié)  蛇類(lèi)養(yǎng)殖中的安全防護(hù)
一、必要的防護(hù)裝備
二、毒蛇的識(shí)別依據(jù)
三、蛇傷毒性的區(qū)別
四、我國(guó)10種主要毒蛇的識(shí)別
五、毒蛇咬傷的癥狀及診斷
六、蛇傷的處理與治療