《簡明有機化學教程》是天津大學有機化學教研室編《有機化學》(第五版)的簡明版教材。全書共11章,在內容上仍以官能團為主線,采用脂肪族和芳香族混合編寫體系。與《有機化學》(第五版)相比,《簡明有機化學教程》*突出官能團的主導作用,精簡了章節(jié),將醇、酚、醚并為一章,羧酸、羧酸衍生物及β-二羰基化合物并為一章,將糖類歸入醛和酮一章,含氮雜環(huán)化合物和氨基酸歸入含氮化合物中,波譜分析一章置于全書末尾。《簡明有機化學教程》可作為高等學校本科化工、材料、環(huán)境等專業(yè)的少學時有機化學課程教材,也可作為大學專科、高自考、高職等有機化學課程的參考教材,并可供其他社會讀者閱讀。