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內(nèi)容簡介

《識茶、購茶、品茶》，本書首先介紹了各種中國茶的種類，包括烏龍茶、花茶、綠茶、紅茶、白茶、花草養(yǎng)生茶等，然后詳細(xì)介紹了每種茶的性狀特點(diǎn)、產(chǎn)地、制作工序、挑選儲存、購買技巧、妙用保健、品飲鑒賞、如何對癥喝茶、如何制作烹茶等知識。

作者簡介

暫缺《識茶、購茶、品茶》作者簡介

圖書目錄

第一章中國十大名茶西湖龍井洞庭碧螺春黃山毛峰廬山云霧六安瓜片君山銀針信陽毛尖武夷巖茶安溪鐵觀音祁門紅茶第二章綠茶名品安吉白茶大佛龍井松陽銀猴干島玉葉松陽香茶惠明茶徑山茶顧渚紫筍武陽春雨鳩坑毛尖雁蕩毛峰普陀佛茶余姚瀑布仙茗茅山青峰臨海蟠毫羊巖勾青 …… 第三章紅茶名品第四章黃茶名品第五章白茶名品第六章黑茶名品第七章烏龍茶名品第八章花茶名品