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內(nèi)容簡(jiǎn)介

《幸福早餐，給愛(ài)的人》，本書(shū)簡(jiǎn)介：吃一頓美味豐盛的早餐，開(kāi)啟嶄新的一天是件非常幸福的事情。本書(shū)精選幾十道包含中西的早餐，不僅種類(lèi)多樣、營(yíng)養(yǎng)豐富，且造型精美，讓人看了就食欲大增，每一道都融入了作者限的創(chuàng)意和暖暖的愛(ài)心，相信一定能為你的早餐食譜帶來(lái)靈感的火花。

作者簡(jiǎn)介

　　菜品制作：甘婧熱愛(ài)美食，受熱愛(ài)烹飪的父母影響，甘婧也同樣享受創(chuàng)作美食的樂(lè)趣。在追求美味的同時(shí)，攻讀設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的她對(duì)菜式的造型和美觀度有著近乎偏執(zhí)的追求，每一道菜品的擺盤(pán)都精美絕倫，同時(shí)又擁有令人難忘的美味。在下廚房美食社區(qū)，甘婧深受熱愛(ài)美食的網(wǎng)友追捧，每一道新菜上傳，都能迎來(lái)眾多網(wǎng)友的跟風(fēng)制作。出品團(tuán)隊(duì)：摩天文傳摩天文傳是國(guó)內(nèi)首屈一指的時(shí)尚生活方式研究機(jī)構(gòu)。在美食烹飪領(lǐng)域，摩天文傳力求創(chuàng)作出緊跟時(shí)尚大潮的創(chuàng)新菜式，邀請(qǐng)年輕并勇于挑戰(zhàn)傳統(tǒng)烹飪的美食達(dá)人共同研發(fā)菜品，在滿足挑剔舌頭追求美味的同時(shí)，還力求菜式的視覺(jué)達(dá)到賞心悅目的高度，真正做到讓每一道創(chuàng)新菜式都達(dá)到色香味俱全的境界。

圖書(shū)目錄

Chapter1晨間美味
喚醒活力從早餐開(kāi)始
我們?yōu)槭裁闯栽绮?br /> 巧用半成品,多睡5分鐘
如何自制百搭醬料汁
可以提前一晚制作的早餐
剩飯剩菜大變活力早餐
廚房用具簡(jiǎn)化早餐流程
Chapter2中式早點(diǎn)
菠菜干拌面
蔥油拌面
蘿卜牛腩面
蛋包飯
蛋餃
豆渣玫瑰饅頭
豆渣窩窩頭
韭菜盒子
蔥油餅
山藥紅豆餅
胡蘿卜絲蛋餅
米飯煎餅
面條蛋餅
可樂(lè)餅
糯米丸子
生煎包
雪花煎餃
酸湯面疙瘩
豬肝燙粉
豬肝粥
Chapter3西式早餐
彩虹披薩
貝果漢堡
三明治
蒜香面包西柚沙拉
香蕉吐司卷
肉松沙拉吐司卷
網(wǎng)紋肉松面包
豆沙花形面包
蜂蜜面包
紅豆菠蘿包
火腿玉米沙拉面包
牛油果拌飯與金槍魚(yú)面包
培根瑪芬
戚風(fēng)蛋糕
咖喱海鮮烏冬面
炒烏冬面
羅宋湯
蘆筍土豆泥
蛋黃醬蘇打小餅
葡式蛋撻
泡芙
香蕉松餅
原味松餅
Chapter4創(chuàng)意早餐
米漢堡
彩椒煎蛋配紅豆小丸子
云吞蛋餅
土豆絲奶酪蛋餅
雙莓酸奶配吐司烤蛋
吐司披薩
吐司杯
咖喱面包
炒面包丁
培根濃湯面包盒子
面包布丁
法棍比薩
炒方便面
奶香泡面
紅豆吐司班戟
炸饅頭配五谷燕麥粥
Chapter6早餐須知
你不得不知道的健康秘訣
科學(xué)的早餐時(shí)間
常見(jiàn)早餐熱量值
營(yíng)養(yǎng)的早餐搭配原則
早餐的禁忌
不吃早餐危害大
根據(jù)自身需求選擇早餐