奶食甜品自己做

定　價(jià)：￥20.00

作　者：	車韜著
出版社：	農(nóng)村讀物出版社
叢編項(xiàng)：	家有高廚系列
標(biāo)　簽：	烘焙甜品烹飪/美食

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ISBN：	9787504857330	出版時(shí)間：	2014-09-01	包裝：	平裝
開本：	24開	頁(yè)數(shù)：	80	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

《家有高廚系列：奶食甜品自己做》主要內(nèi)容包括奶食的歷史和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；不可或缺的制作工具；不可忽略的奶食制作細(xì)節(jié)；不可不知的食用方法；皇家奶茶；黑白配；紫薯牛奶；米乳；花生牛奶；黑米椰奶等?？炜靹?dòng)手來(lái)做吧！

作者簡(jiǎn)介

暫缺《奶食甜品自己做》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

Part1 不可不知的奶食基礎(chǔ)
奶食的歷史和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
不可或缺的制作工具
不可忽略的奶食制作細(xì)節(jié)
不可不知的食用方法

Part2 鮮奶＆鮮奶甜品
皇家奶茶
黑白配
紫薯牛奶
米乳
花生牛奶
黑米椰奶
懶人奶羹
香蕉牛奶
熱帶風(fēng)情奶昔
藍(lán)莓椰汁糕
芒果牛奶慕斯
香芋冰淇淋奶昔
牛奶脆谷樂
牛奶燉蛋
抹茶干果冰沙
蛋奶酒
焦糖奶布丁
脆皮炸鮮奶
牛奶米糕
紫薯奶凍
法式奶凍
奶茶布丁
牛奶龜苓膏
紅豆牛奶冰淇淋
香草奶油冰磚
快手抹茶牛奶布丁
牛奶奧利奧冰淇淋
香草奶凍

Part3 酸奶&酸奶甜品
花樣酸奶
超簡(jiǎn)單酸奶
玉米酸奶
綠茶酸奶
蘋果泥酸奶
豆?jié){酸奶
干果乳酪酸奶
藍(lán)莓酸奶
柚子酸奶
酸奶甜品
巧克力酸奶慕斯
酸奶冰淇淋
白巧克力酸奶凍
干姜酸奶糊
酸奶水果雪膏
芒果酸奶冰沙
酸奶魔蛋
酸奶章魚小丸子
酸奶水果盅
酸奶布丁
抹茶芝士奶杯
紅酒酸奶
杏仁酸奶南瓜
核桃蔬果色拉
Hello Kitty酸奶慕斯

Part4 奶酪&奶酪甜品
花樣奶酪
基礎(chǔ)鮮奶奶酪
番茄橄欖鮮奶酪
鮮奶油奶酪
果仁葡萄干鮮奶酪
南瓜核桃奶酪塔
豆?jié){草莓布丁
意大利奶酪布丁
咖啡奶酪杯
奶酪戚風(fēng)蛋糕
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