聰明寶寶輔食喂養(yǎng)全書(shū)

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	健康生活編委會(huì) 編
出版社：	吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：	悅讀生活
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787538475609	出版時(shí)間：	2014-05-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	207	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

寶寶從只吃母乳，逐漸過(guò)渡到接觸多樣食物的階段，是培養(yǎng)寶寶飲食習(xí)慣的重要時(shí)期。爸爸媽媽在這個(gè)特殊的飲食時(shí)期最好親手為寶寶制作美味佳肴，這對(duì)寶寶今后形成正確的飲食習(xí)慣和身體均衡生長(zhǎng)都起著至關(guān)重要的作用。
　　《悅讀生活：聰明寶寶輔食喂養(yǎng)全書(shū)》精心選擇了適合寶寶不同階段的食材和菜譜。通過(guò)詳細(xì)講解，旨在為爸爸媽媽減輕一些困惑和不安。讓爸爸媽媽看得明白，讓寶寶吃得安全和健康！

作者簡(jiǎn)介

暫缺《聰明寶寶輔食喂養(yǎng)全書(shū)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章輔食為基礎(chǔ)課
什么是輔食
輔食添加的原則
媽媽的貢任
要注意輔食的衛(wèi)生
及時(shí)調(diào)整輔食添加的進(jìn)度
不宜在炎熱季節(jié)添加輔食
吃流質(zhì)或泥狀食物的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)
不要很快讓輔食替代乳類
寶寶的配合
輔食添加要適合月齡
不強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食
注意觀察不良反應(yīng)
寶寶生病時(shí)不要添加輔食
輔食添加的方法
．輔食添加的過(guò)程表
輔食的食材
輔食添加的順序
汁→泥→羊固體→固體
初期→中期→后期→結(jié)束期
谷物→蔬菜→水果→肉類
寶寶各階段添加的輔食
不同食材的攝取量
計(jì)數(shù)法
調(diào)料類計(jì)量法
粉狀食物、調(diào)味料，用勺計(jì)量
簡(jiǎn)單方便的勺計(jì)量法
食材的大小和粗細(xì)
輔食食材的選購(gòu)方法
魚(yú)、肉、禽蛋
蝦米
帶魚(yú)
蝦仁
雞蛋
牛肉
羊肉
豬肉
豬肝
蔬菜水果
蓮藕
四季豆
柑橘
西瓜
米、面
大米
面粉
干貨
冬菇
黑木耳
干菜
輔食食材的儲(chǔ)存方法
保有食物原味及口感
冷凍應(yīng)及時(shí)
保鮮膜外須加上保鮮袋
為防氧化及時(shí)排出空氣
豬肉片
使用保鮮膜隔開(kāi)肉片
解凍方法
雞翅
直接冷凍
解凍方法
蝦
不剝殼煮蝦
解凍方法
南瓜
使用微波爐蒸熟
解凍方法
白菜
菜葉和菜幫分開(kāi)煮熟
解凍方法
胡蘿卜
切開(kāi)后煮熟
解凍方法
香蕉
切成塊狀
解凍方法
葡萄
按粒保存
解凍方法
雞蛋
雞蛋糊
解凍方法
炒雞蛋
米飯
分成一次使用量后用保鮮膜包住
分成一次使用量后放入密封容器中
解凍方法
蘑菇類
蘑菇切成塊
解凍方法
紅薯
使用微波爐蒸熟
解凍方法

第二章輔食添加初期（4-6個(gè)月）
第三章輔食添加中期（7-9個(gè)月）
第四章輔食添加后期（10-12個(gè)月）
第五章輔食添加結(jié)束期（13-15個(gè)月）
第六章一日三餐正常飲食期（16-36個(gè)月）
第七章寶寶的健康餐