爺是大廚

　　《爺是大廚》反映的是上世紀90年代，京城餐飲行業(yè)里一群人的故事，采用地道的京城兒語言加以描述和人物性格刻劃。但愿您能從中受到一些人生啟示，同時也從書中咂摸出京味兒來?？梢哉f像是深山峽谷間的一條河。如果您冒冒失失地往里邁腿，十有八九得掉進去，也許一步就讓您沒頂?？墒悄绻豢幢砻妫鞘且惶秾庫o的碧水......

　　劉一達，北京人。中共黨員。1998年畢業(yè)于中國人民大學新聞學院新聞專業(yè)。1970年參加工作，歷任機械廠工人、宣傳科干部，職工學校教師、副校長，中共北京市委統戰(zhàn)部干部，《北京晚報》記者，廣角專版主持人。北京新聞工作者協會理事。曾被評為全國首屆百佳新聞工作者。1980年開始發(fā)表作品。1994年加入中國作家協會。