現(xiàn)代商品學(xué)（第2版）

定　價：￥39.80

作　者：	袁長明著
出版社：	北京師范大學(xué)出版社
叢編項：	"十二五"職業(yè)教育國家規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	教材經(jīng)濟管理職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材

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ISBN：	9787303183395	出版時間：	2015-01-01	包裝：
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內(nèi)容簡介

　　本書是十二五職業(yè)教育國家規(guī)劃教材立項項目，也是普通高等教育國家“十一五”規(guī)劃教材，教育部評選的精品教材。本教材從高職高專的人才培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā)，理論以“必須、夠用”為原則，吸收了國內(nèi)外商品學(xué)發(fā)展中的一些最新成果，增加了大量的案例和實訓(xùn)項目，體現(xiàn)了理論與實務(wù)相結(jié)合的特點，突出了實踐性和實用性。本書共分十一章，具體包括緒論、商品質(zhì)量與質(zhì)量管理、商品標(biāo)準(zhǔn)、商品分類、商品檢驗、商品包裝、商品儲運與養(yǎng)護(hù)、食品商品、日用工業(yè)品商品、紡織品商品、電子商品、醫(yī)藥商品、商品、資源和環(huán)境等內(nèi)容，既可作為高職高專院校、成人高校經(jīng)濟管理類專業(yè)的教學(xué)用書，也可作為商貿(mào)、物流等企業(yè)員工的學(xué)習(xí)用書。