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內(nèi)容簡介

　　飲食在女性特殊時期――孕產(chǎn)期是決定寶寶和孕產(chǎn)婦健康的關(guān)鍵因素，本書試圖為準(zhǔn)媽媽及新晉升為媽媽們的女性朋友打造一本能隨身攜帶、放在床頭枕邊的飲食寶典。本書內(nèi)容翔實，涵蓋孕婦及產(chǎn)婦在不同階段的飲食需求，按時間節(jié)點劃分，為孕產(chǎn)婦讀者描述了各個階段的飲食安排及需求特點，做出科學(xué)的介紹和分析，用生動、簡潔的文字為孕產(chǎn)婦提供了詳細(xì)的飲食指導(dǎo)，時間跨度從孕早期直至哺乳期。

作者簡介

　　張靖，高級公共營養(yǎng)師、高級健康管理師、高級廚師。多次應(yīng)邀前往北大、清華大學(xué)等著名高校以及電視臺講課。文章經(jīng)常發(fā)表在《健康時報》、《糖尿病》、《團(tuán)結(jié)報》、《都市生活》、《北京青年報》、《生活與健康》等媒體。

圖書目錄

第一章　孕早期――好營養(yǎng) 好未來
孕早期的時間劃分 / 12
孕早期健康須知 / 12
孕早期的營養(yǎng)原則 / 14
孕早期飲食要求 / 16
孕早期營養(yǎng)食譜 / 17
孕早期食譜推薦方案 / 20
第二章　孕中期――吃出寶寶的聰明和健康
孕中期的時間劃分 / 37
孕中期健康須知 / 37
孕中期的營養(yǎng)原則 / 39
孕中期飲食要求 / 42
孕中期營養(yǎng)食譜 / 43
孕中期食譜推薦方案 / 46
第三章　孕晚期――好營養(yǎng) 好未來
孕晚期的時間劃分 / 65
孕晚期健康須知 / 65
孕晚期的營養(yǎng)原則 / 67
孕晚期飲食要求 / 69
孕晚期營養(yǎng)食譜 / 70
孕晚期食譜推薦方案 / 73
第四章吃對營養(yǎng)保健康――孕期常見癥狀的飲食調(diào)理
妊娠嘔吐 / 88
孕期貧血 / 95
孕期便秘 / 100
孕期失眠 / 105
孕期水腫 / 109
妊娠糖尿病 / 113
妊娠高血壓 / 119
第五章孕婦的特別需要――常見營養(yǎng)需求及缺乏癥的調(diào)理
鈣缺乏 / 126
鐵缺乏 / 131
鋅缺乏 / 135
葉酸缺乏 / 142
維生素A缺乏 / 146
B族維生素缺乏 / 152
第六章產(chǎn)后恢復(fù)飲食調(diào)理――產(chǎn)婦營養(yǎng)方案
產(chǎn)褥期營養(yǎng)食譜 / 161
產(chǎn)后常見癥狀的飲食調(diào)理 / 171
產(chǎn)婦禁忌食物 / 180
第七章營養(yǎng)久久美麗依舊――哺乳媽媽的營養(yǎng)食譜
乳母的健康狀況 / 184
促進(jìn)乳汁分泌的食物 / 185
乳母的營養(yǎng)需要 / 196
哺乳期的日常飲食原則 / 197
哺乳期食譜推薦方案 / 198
第八章用營養(yǎng)撫平傷痛――人流術(shù)后的營養(yǎng)食譜
人流危害多 / 206
人流術(shù)后的營養(yǎng)調(diào)理原則 / 208
人流術(shù)后的飲食選擇 / 209
人流術(shù)后調(diào)養(yǎng)食譜 / 211