《化工原理學習指導(第二版)/“十二五”普通高等教育本科國家規(guī)劃教材》是“十二五”普通高等教育本科國家級規(guī)劃教材《化工原理》(第三版)的配套輔導用書,針對教材中所講述的各種單元操作的難點展開解析,強調體現“化工原理”課程的工程特色,以培養(yǎng)讀者解決工程實際問題的能力為目標。本書包括流體流動與輸送機械、非均相物系分離、傳熱、蒸發(fā)、氣體吸收、蒸餾、固體干燥等章。每章均包括聯(lián)系圖、疑難解析、工程案例、例題詳解、習題精選五部分內容。通過這些環(huán)節(jié),使讀者鞏固基本概念,引導讀者思考、分析并解決工程實際問題。本書可作為化學工程與工藝及相關專業(yè)的“化工原理”課程學習的輔導書,同時亦可作為“化工原理”課程研究生入學考試輔導用書。