有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)（第2版）

1.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的安全
1.1.1 實(shí)驗(yàn)室的一般注意事項(xiàng)
1.1.2 事故的預(yù)防與處理
1.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器簡介
1.2.1 常用玻璃儀器
1.2.2 玻璃儀器的清洗與干燥
1.2.3 玻璃儀器塞子的配置和鉆孔
1.2.4 實(shí)驗(yàn)室中的金屬器具
1.2.5 儀器裝置的安裝
1.3 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的其他儀器設(shè)備
1.3.1 循環(huán)水多用真空泵
1.3.2 油泵
1.3.3 氣流烘干器
1.3.4 旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀
1.3.5 電動(dòng)攪拌器
1.3.6 電磁攪拌器
1.3.7 電熱套
1.4 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用溶劑
1.4.1 烴類化合物
1.4.2 鹵代烴類
1.4.3 芳香化合物
1.4.4 醇類
1.4.5 醚類
1.4.6 非質(zhì)子極性溶劑
1.5 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告
1.5.1 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)
1.5.2 實(shí)驗(yàn)記錄
1.5.3 實(shí)驗(yàn)報(bào)告
1.5.4 實(shí)驗(yàn)產(chǎn)率的計(jì)算
1.6 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常用的工具書
1.6.1 期刊
1.6.2 手冊(cè)與叢書
1.6.3 文摘索引期刊
1.6.4 網(wǎng)絡(luò)檢索
第2章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作
2.1 簡單玻璃工操作
2.1.1 玻璃管（棒）的清洗、干燥和切割
2.1.2 玻璃管（棒）的切割
2.1.3 彎玻璃管
2.1.4 拉毛細(xì)管
2.1.5 玻璃沸石
2.1.6 玻璃釘
2.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的儀器裝置及基本操作技術(shù)
2.2.1 加熱和冷卻
2.2.2 回流
2.2.3 攪拌
2.2.4 氣體吸收
2.2.5 向反應(yīng)混合物中加入反應(yīng)試劑
2.2.6 無水無氧操作
2.3 物理常數(shù)的測(cè)定
2.3.1 熔點(diǎn)的測(cè)定及溫度計(jì)的校正
2.3.2 沸點(diǎn)及其測(cè)定
2.3.3 液體化合物折射率的測(cè)定
2.4 有機(jī)化合物的分離和提純
2.4.1 重結(jié)晶及過濾
2.4.2 常壓蒸餾
2.4.3 分餾
2.4.4 水蒸氣蒸餾
2.4.5 減壓蒸餾
2.4.6 萃取和洗滌
2.4.7 干燥和干燥劑
2.5 色譜分離技術(shù)
2.5.1 薄層色譜
2.5.2 柱色譜
2.5.3 氣相色譜
2.5.4 高壓液相色譜
2.6 波譜技術(shù)
2.6.1 紅外光譜
2.6.2 核磁共振譜
第3章 基本操作訓(xùn)練
實(shí)驗(yàn)一 簡單玻璃工操作
實(shí)驗(yàn)二 熔點(diǎn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三 苯甲酸的重結(jié)晶
實(shí)驗(yàn)四 乙酰苯胺的重結(jié)晶
實(shí)驗(yàn)五 萘的重結(jié)晶
實(shí)驗(yàn)六 有色水溶液的蒸餾
實(shí)驗(yàn)七 工業(yè)乙醇的蒸餾
實(shí)驗(yàn)八 乙酸乙酯和乙酸正丁酯混合物的分離
實(shí)驗(yàn)九 橙皮中提取檸檬烯
實(shí)驗(yàn)十 硝基苯胺的薄層分離
實(shí)驗(yàn)十一 乙酸乙酯和乙酰乙酸乙酯混合物的分離
第4章 有機(jī)化合物的合成及提取
4.1 烯烴的制備
4.2 鹵代烴的制備
4.3 醇的制備——crignard反應(yīng)
4.4 氧化反應(yīng)
4.5 酯化反應(yīng)
4.6 縮合反應(yīng)
4.7 硝化反應(yīng)
4.8 重氮化反應(yīng)及應(yīng)用
4.9 偶氮苯的光異構(gòu)化
4.10 F14del-Crafts反應(yīng)
4.11 Diels-A：lder反應(yīng)
4.12 Wittig反應(yīng)
4.13 Cannizzaro反應(yīng)
4.14 Skraup反應(yīng)
4.15 相轉(zhuǎn)移催化反應(yīng)
4.16 生物有機(jī)合成
4.17 天然化合物的提取
4.18 微波輻射合成
4.19 有機(jī)電解合成
附錄
一、常用酸堿溶液相對(duì)密度及質(zhì)量分?jǐn)?shù)表
二、常用酸堿的相對(duì)分子量及濃度
三、壓力單位對(duì)照
四、常用有機(jī)溶劑的純化
五、常用有機(jī)溶劑中、英文對(duì)照及性質(zhì)表
六、常見有機(jī)化合物的物理常數(shù)
七、鋰、鈉和鉀的使用及處理
參考文獻(xiàn)