種禽選育與飼養(yǎng)管理技術(shù)

第一章優(yōu)良家禽品種簡介1
第一節(jié)家禽品種的形成1
第二節(jié)標(biāo)準(zhǔn)品種3
第三節(jié)商業(yè)品種6
第二章種禽選育16
第一節(jié)家禽雜交繁育體系16
第二節(jié)家禽主要性狀的遺傳特點20
第三節(jié)家禽選育26
第三章家禽繁殖與人工授精35
第一節(jié)家禽生殖生理35
第二節(jié)胚胎發(fā)育39
第三節(jié)家禽繁殖調(diào)控45
第四節(jié)家禽人工授精51
第四章營養(yǎng)需要與飼料配合技術(shù)57
第一節(jié)種禽營養(yǎng)需要的影響因素57
第二節(jié)種禽營養(yǎng)及其對后代的影響59
第三節(jié)種禽飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)64
第四節(jié)種禽飼料原料67
第五節(jié)種禽飼料配制技術(shù)76
第六節(jié)種禽飼喂技術(shù)82
第五章禽舍建筑與飼養(yǎng)設(shè)施88
第一節(jié)種禽場設(shè)計88
第二節(jié)禽舍建筑類型及要求95
第三節(jié)飼養(yǎng)及環(huán)境控制設(shè)施與設(shè)備102
第四節(jié)種禽場糞污處理116
第六章種禽飼養(yǎng)管理技術(shù)119
第一節(jié)蛋種雞飼養(yǎng)管理技術(shù)119
第二節(jié)肉種雞飼養(yǎng)管理技術(shù)128
第三節(jié)種鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)138
第四節(jié)人工孵化與雛禽的雌雄鑒別142
第七章種禽常見垂直傳播疾病及防控技術(shù)154
第一節(jié)禽白血病154
第二節(jié)禽沙門菌病157
第三節(jié)雞支原體病159
第四節(jié)雞傳染性貧血162
第五節(jié)雞病毒性關(guān)節(jié)炎164
第六節(jié)網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增生癥166
第七節(jié)水禽呼腸孤病毒病168
第八節(jié)水禽圓環(huán)病毒病170
附錄種雞場HACCP管理技術(shù)規(guī)范172
參考文獻(xiàn)183