飼料資源開發(fā)與利用

前言 第1章  大豆   1.1大豆的生產(chǎn)和消費(fèi)概況   1.2大豆的營養(yǎng)特性與質(zhì)量評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)   1.3消除大豆中抗?fàn)I養(yǎng)因子的方法   1.4大豆在飼料中的應(yīng)用   1.5注意事項(xiàng)   1.6結(jié)語   參考文獻(xiàn) 第2章　DDGS   2.1燃料酒精的生產(chǎn)及其副產(chǎn)品   2.2DDGS在國內(nèi)的研究進(jìn)展   2.3DDGS在國外的研究進(jìn)展   2.4 DGS的營養(yǎng)成分   2.5DDGS在豬生產(chǎn)中的應(yīng)用   2.6DDGS在家禽生產(chǎn)中的應(yīng)用   2.7DDGS在奶牛生產(chǎn)中的應(yīng)用   2.8DDGS在肉牛生產(chǎn)中的應(yīng)用   參考文獻(xiàn) 第3章　動(dòng)物血制品   3.1背景   3.2動(dòng)物血制品的營養(yǎng)價(jià)值   3.3動(dòng)物血制品的加工處理   3.4動(dòng)物血制品在生產(chǎn)中的應(yīng)用   3.5注意事項(xiàng)   3.6結(jié)語   參考文獻(xiàn) 第4章　羽毛粉   4.1  背景   4.2基本特征   4.3羽毛粉的加工處理方法   4.4羽毛粉在飼料中的應(yīng)用及注意事項(xiàng)   參考文獻(xiàn) 第5章　魚粉 第6章　味精蛋白 第7章　豆渣 第8章　啤酒糟 第9章　啤酒酵母與糖蜜酵母 第10章　玉米蛋白粉 第11章　棉籽粕 第12章　花生粕 第13章　花生粕 第14章　葵籽粕 第15章　大豆油 第16章　油腳 第17章　米糠 第18章　麥類 第19章　馬鈴薯渣 第20章　亞麻籽 ……