豬抗病營養(yǎng)理論與實(shí)踐

　　《豬抗病營養(yǎng)理論與實(shí)踐》總結(jié)歸納了四川農(nóng)業(yè)大學(xué)近幾年來在豬抗病營養(yǎng)領(lǐng)域的研究成果，主要內(nèi)容包括營養(yǎng)與免疫、營養(yǎng)與胃腸道健康、營養(yǎng)與氧化應(yīng)激、營養(yǎng)與霉菌毒素、營養(yǎng)與抗病基因、營養(yǎng)與疾病的互作關(guān)系及可能機(jī)制，介紹了抗病營養(yǎng)實(shí)踐應(yīng)用的思路?！敦i抗病營養(yǎng)理論與實(shí)踐》為第一本有關(guān)抗病營養(yǎng)的專著，適合農(nóng)業(yè)院校和科研單位從事動(dòng)物營養(yǎng)與飼料和動(dòng)物預(yù)防醫(yī)學(xué)的師生和科研人員以及從事生豬養(yǎng)殖和飼料生產(chǎn)的企業(yè)技術(shù)人員閱讀使用，對醫(yī)學(xué)院校和行業(yè)研究營養(yǎng)與保健的科技人員具有一定參考價(jià)值。

　　陳代文，博士，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，博士生導(dǎo)師，國家級教學(xué)名師，國家百千萬人才工程第一二層次人選，國務(wù)院學(xué)位委員會(huì)畜牧學(xué)科評議組成員，主要從事豬的營養(yǎng)研究，率先提出抗病營養(yǎng)概念并進(jìn)行系統(tǒng)研究。獲科技成果獎(jiǎng)8項(xiàng)，其中，國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)l項(xiàng)；發(fā)表論文300多篇，主編出版教材和專著6部。吳德，博士，教授，博士生導(dǎo)師，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營養(yǎng)研究所所長，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)分會(huì)常務(wù)理事，北美動(dòng)物科學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)員，四川省生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家，四川省學(xué)術(shù)與技術(shù)帶頭人，主要從事種豬營養(yǎng)與飼養(yǎng)研究。獲國家和省級科技成果獎(jiǎng)5項(xiàng)，在國內(nèi)外重要學(xué)術(shù)刊物發(fā)表論文200多篇。碩士，教授，博士生導(dǎo)師，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營養(yǎng)研究所剮所長，四川省仃突出貢獻(xiàn)的優(yōu)秀專家，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)分會(huì)理事，四川畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)分會(huì)副理事長，主要從事單胃動(dòng)物包括豬和家禽的營養(yǎng)研究。獲省級以上科技成果進(jìn)步獎(jiǎng)6項(xiàng)，在國內(nèi)外重要學(xué)術(shù)刊物發(fā)表論文150余篇。博士，教授，博士生導(dǎo)師，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營養(yǎng)研究所剮所長，主要從事豬的營養(yǎng)和抗病營養(yǎng)研究。己主持和主研完成科研項(xiàng)目10多項(xiàng)，獲同家和省級科技獎(jiǎng)勵(lì)4項(xiàng)，發(fā)表論文50多篇，副主編及參編專著和教材6部。