家禽生產(chǎn)（第2版）

定　價(jià)：￥48.00

作　者：	王三立編
出版社：	重慶大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	高職高專畜牧獸醫(yī)類專業(yè)系列教材
標(biāo)　簽：	暫缺

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京東 (￥40.80)

ISBN：	9787562462392	出版時(shí)間：	2011-10-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	367	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《高職高專畜牧獸醫(yī)類專業(yè)系列教材；家禽生產(chǎn)（第2版）》以強(qiáng)化技術(shù)應(yīng)用能力為目標(biāo)，以生產(chǎn)流程為切入點(diǎn)，詳細(xì)闡述了家禽生產(chǎn)的基本知識(shí)、基礎(chǔ)理論以及技術(shù)操作規(guī)程。全書共分9章，主要內(nèi)容有：家禽的育種與良種，家禽營(yíng)養(yǎng)與飼料，禽場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)與養(yǎng)禽設(shè)備，家禽的繁殖技術(shù)，蛋雞生產(chǎn)技術(shù)，肉雞生產(chǎn)技術(shù)，鴨生產(chǎn)技術(shù)，鵝生產(chǎn)技術(shù)和禽場(chǎng)的綜合性衛(wèi)生防疫。《高職高專畜牧獸醫(yī)類專業(yè)系列教材；家禽生產(chǎn)（第2版）》廣泛地吸取和借鑒了國(guó)內(nèi)外的成熟技術(shù)和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，全書資料豐富、文字淺顯、圖文并茂、通俗易懂，具有較強(qiáng)的實(shí)用性和先進(jìn)性。本教材適于高職高專的畜牧、獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)的師生使用，亦可作為專業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員和養(yǎng)殖戶的參考資料。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《家禽生產(chǎn)（第2版）》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

0 緒論
0.1 養(yǎng)禽業(yè)的經(jīng)濟(jì)意義
0.2 我國(guó)家禽業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
0.3 現(xiàn)代養(yǎng)禽業(yè)的特點(diǎn)
0.4 養(yǎng)禽業(yè)存在的問題與對(duì)策
第1章家禽的育種與良種
1.1 家禽的外貌與體尺測(cè)量
1.2 家禽的育種
1.3 家禽的分類
1.4 雞的品種與配套系
1.5 水禽的品種與配套系
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
目標(biāo)測(cè)試題
第2章營(yíng)養(yǎng)與飼料
2.1 家禽的攝食與消化
2.2 家禽需要的主要營(yíng)養(yǎng)素
2.3 家禽常用飼料與特征
2.4 飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與飼料配方示例
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
閱讀材料
目標(biāo)測(cè)試題
第3章禽場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)與養(yǎng)禽設(shè)備
3.1 禽場(chǎng)的選址與規(guī)劃
3.2 禽舍設(shè)計(jì)
3.3 養(yǎng)禽設(shè)備
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
目標(biāo)測(cè)試題
第4章家禽的繁殖技術(shù)
4.1 家禽的配種技術(shù)
4.2 蛋的形成及構(gòu)造
4.3 種蛋的選擇、保存、運(yùn)輸和消毒
4.4 家禽的胚胎發(fā)育和孵化條件
4.5 機(jī)械孵化法
4.6 初生雛雌雄鑒別
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
目標(biāo)測(cè)試題
第5章蛋雞生產(chǎn)
5.1 幼雛雞培育
5.2 育成雞的飼養(yǎng)管理
5.3 蛋雞的飼養(yǎng)管理
5.4 蛋用種雞的飼養(yǎng)管理
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
目標(biāo)測(cè)試題
第6章肉雞生產(chǎn)
6.1 快速生長(zhǎng)型肉雞生產(chǎn)
6.2 優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)
本章小結(jié)
復(fù)習(xí)思考題
目標(biāo)測(cè)試題
第7章鴨生產(chǎn)
7.1 肉鴨生產(chǎn)
7.2 蛋鴨生產(chǎn)
……
第8章鵝生產(chǎn)
第9章禽場(chǎng)的綜合性衛(wèi)生防疫
實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)
附錄