漁業(yè)工程學(xué)

第一章 緒論
第一節(jié) 漁業(yè)工程學(xué)的概念和內(nèi)涵
第二節(jié) 漁業(yè)工程學(xué)的分類
第三節(jié) 漁業(yè)工程學(xué)的發(fā)展概況
一、國(guó)內(nèi)發(fā)展概況
二、國(guó)外發(fā)展概況
第四節(jié) 漁業(yè)工程學(xué)教材建設(shè)概述
一、國(guó)內(nèi)漁業(yè)工程學(xué)教材建設(shè)簡(jiǎn)況
二、國(guó)外漁業(yè)工程學(xué)教材建設(shè)概況
復(fù)習(xí)思考題
第二章 漁場(chǎng)環(huán)境調(diào)查
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 基地測(cè)量
一、高程測(cè)量
二、角度測(cè)量
三、距離測(cè)量
第三節(jié) 水理調(diào)查
一、采樣操作與規(guī)定
二、水域流速與溶氧的時(shí)間變化特征
第四節(jié) 水質(zhì)與生物調(diào)查
一、水質(zhì)物理因子
二、水質(zhì)化學(xué)因子
三、水質(zhì)生物因子
四、生物調(diào)查
五、水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化
六、底質(zhì)耗氧速率
第五節(jié) 氣候與土壤調(diào)查
一、氣候調(diào)查
二、土壤調(diào)查
復(fù)習(xí)思考題
第三章 漁業(yè)工程材料
第一節(jié) 磚材和石材
一、普通黏土磚
二、天然石材
第二節(jié) 石灰
第三節(jié) 水泥
一、常用水泥品種
二、水泥的技術(shù)性質(zhì)及選用
第四節(jié) 砂漿
一、砂漿的組成、種類與選用
二、砂漿強(qiáng)度等級(jí)的確定與選用
第五節(jié) 混凝土
一、混凝土的強(qiáng)度指標(biāo)
二、混凝土的耐久性
三、混凝土成分配合比設(shè)計(jì)
四、混凝土配合比參考表
第六節(jié) 鋼材和木材
一、鋼材
二、木材
第七節(jié) 工程塑料
一、工程塑料的特性
二、工程塑料的分類
三、玻璃鋼
復(fù)習(xí)思考題
第四章 漁場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)與施工
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 漁場(chǎng)規(guī)劃設(shè)計(jì)
一、建場(chǎng)步驟
二、規(guī)劃設(shè)計(jì)原則
三、淡水漁場(chǎng)規(guī)劃
四、海水漁場(chǎng)規(guī)劃
五、休閑漁業(yè)規(guī)劃
第三節(jié) 漁場(chǎng)工程施工
一、土方工程的機(jī)械化施工
二、砌筑工程施工
三、鋼筋混凝土工程施工
復(fù)習(xí)思考題
第五章 漁場(chǎng)水務(wù)工程
第一節(jié) 漁用泵
一、水泵的類型與型號(hào)
二、水泵的主要參數(shù)與含義
三、常見(jiàn)漁用泵
四、水泵的選型和配套
第二節(jié) 渠道設(shè)計(jì)
一、渠線選擇
二、渠道水力計(jì)算的基本公式
三、渠道水力計(jì)算的方法
四、渠堤安全超高的確定
五、渠道防滲
第三節(jié) 水閘
一、水閘的類型
二、水閘構(gòu)造及尺寸擬定
三、閘孔尺寸的確定
第四節(jié) 倒虹吸管
第五節(jié) 涵洞
一、涵洞的形式
二、涵洞斷面尺寸的確定
三、涵洞的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)
第六節(jié) 跌水與陡坡
一、跌水
二、陡坡
第七節(jié) 簡(jiǎn)易渡槽
復(fù)習(xí)思考題
第六章 魚(yú)池設(shè)計(jì)
第一節(jié) 精養(yǎng)魚(yú)池設(shè)計(jì)
一、魚(yú)池布置
二、魚(yú)池的面積和形狀
三、魚(yú)池深度
四、魚(yú)池邊坡
五、塘堤頂寬與高程
六、魚(yú)池進(jìn)水、排水設(shè)施
第二節(jié) 精養(yǎng)蝦池設(shè)計(jì)
一、蝦池建造的選址條件
二、精養(yǎng)蝦池的設(shè)計(jì)
第三節(jié) 流水魚(yú)池設(shè)計(jì)
一、流水魚(yú)池的結(jié)構(gòu)形式
二、流水魚(yú)池的材料
三、流水魚(yú)池的水流形態(tài)
四、流水魚(yú)池進(jìn)水、排水系統(tǒng)設(shè)計(jì)
第四節(jié) 魚(yú)池經(jīng)濟(jì)土方的計(jì)算
一、平坦地區(qū)魚(yú)池經(jīng)濟(jì)土方的計(jì)算
二、坡地魚(yú)池經(jīng)濟(jì)土方的計(jì)算
第五節(jié) 回形魚(yú)池設(shè)計(jì)
一、回形魚(yú)池的特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)
二、回形魚(yú)池結(jié)構(gòu)的優(yōu)化設(shè)計(jì)
三、回形魚(yú)池經(jīng)濟(jì)土方的計(jì)算
第六節(jié) 魚(yú)池開(kāi)挖
一、階梯式下挖法
二、排水溝滾挖法
三、分段挖土法
第七節(jié) 魚(yú)池防滲
一、壓實(shí)法
二、護(hù)蓋法
三、淤填法
四、塑膜防滲法
第八節(jié) 魚(yú)池改造
一、魚(yú)池改造的必要性
二、魚(yú)池改造的措施
復(fù)習(xí)思考題
第七章 人工繁育設(shè)施
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 蓄水池的設(shè)計(jì)
第三節(jié) 催產(chǎn)池
一、催產(chǎn)池的結(jié)構(gòu)
二、圓形催產(chǎn)池
三、土質(zhì)催產(chǎn)池
四、橢圓形催產(chǎn)池
第四節(jié) 孵化環(huán)道
一、環(huán)道規(guī)模的確定
二、環(huán)道的構(gòu)造
三、改進(jìn)型孵化環(huán)道
第五節(jié) 孵化槽和孵化桶
一、孵化槽的特點(diǎn)
二、孵化槽的構(gòu)造
三、孵化桶
第六節(jié) 海水育苗場(chǎng)的設(shè)計(jì)與施工
一、海水育苗場(chǎng)場(chǎng)址選擇
二、海水育苗場(chǎng)的總體布局
三、海水育苗室、育苗池和生物培養(yǎng)池的設(shè)計(jì)與建造
四、海水育苗場(chǎng)的供水設(shè)施
五、充氣增氧與加溫系統(tǒng)
復(fù)習(xí)思考題
第八章 陸地集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 管道設(shè)計(jì)與施工
一、管道選型與設(shè)計(jì)
二、管道施工
三、硬聚氯乙烯管道的施工
第三節(jié) 供熱系統(tǒng)
一、養(yǎng)殖水體加熱方式
二、鍋爐容量及加熱器的需求計(jì)算
三、供熱系統(tǒng)的設(shè)計(jì)
四、熱泵供熱技術(shù)
第四節(jié) 增氧系統(tǒng)
一、氧氣向水中的轉(zhuǎn)移
二、增氧設(shè)備分類與選用
第五節(jié) 水處理技術(shù)與設(shè)備
一、養(yǎng)殖水質(zhì)要求
二、養(yǎng)殖固廢去除技術(shù)
三、生物凈化技術(shù)
四、養(yǎng)殖水體消毒
第六節(jié) 流水式養(yǎng)殖系統(tǒng)
一、流水式養(yǎng)殖系統(tǒng)組成
二、流水式養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)計(jì)
第七節(jié) 循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)
一、循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)組成
二、循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)設(shè)計(jì)
三、循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)監(jiān)控技術(shù)
復(fù)習(xí)思考題
第九章 大水域集約化養(yǎng)殖工程
第一節(jié) 普通養(yǎng)魚(yú)網(wǎng)箱
一、普通網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)的現(xiàn)狀及特點(diǎn)
二、普通養(yǎng)魚(yú)網(wǎng)箱的組成
三、普通養(yǎng)魚(yú)網(wǎng)箱的設(shè)計(jì)
四、網(wǎng)箱設(shè)置的環(huán)境條件
第二節(jié) 深水網(wǎng)箱
一、深水網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)的現(xiàn)狀和發(fā)展趨向
二、深水網(wǎng)箱的特點(diǎn)
三、深水網(wǎng)箱的種類
四、深水網(wǎng)箱的結(jié)構(gòu)
五、深水網(wǎng)箱的設(shè)計(jì)
第三節(jié) 圍攔養(yǎng)殖工程
一、圍攔養(yǎng)殖水域環(huán)境的選擇
二、圍攔設(shè)施的設(shè)計(jì)
三、圍攔的形式與結(jié)構(gòu)
四、石籠的制作和安置
五、圍攔的高度和面積
六、圍攔的形狀和網(wǎng)目大小
第四節(jié) 攔魚(yú)設(shè)施
一、網(wǎng)攔魚(yú)設(shè)施
二、柵攔魚(yú)設(shè)施
三、氣泡幕攔魚(yú)設(shè)施
四、電柵攔魚(yú)設(shè)施
復(fù)習(xí)思考題
第十章 漁業(yè)生態(tài)工程
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 人工魚(yú)礁
一、人工魚(yú)礁的歷史及現(xiàn)況
二、人工魚(yú)礁集魚(yú)原理
三、人工魚(yú)礁的選址
四、人工魚(yú)礁的分類
五、人工魚(yú)礁的設(shè)計(jì)、制造和投放
第三節(jié) 魚(yú)道工程
一、魚(yú)道工程的特點(diǎn)及發(fā)展概況
二、魚(yú)道類型
三、魚(yú)道工程設(shè)計(jì)
第四節(jié) 濕地生態(tài)工程
一、濕地定義與功能
二、濕地的類型
三、人工濕地水處理工程
四、濕地漁業(yè)模式
復(fù)習(xí)思考題
索引
主要參考文獻(xiàn)