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旅游產(chǎn)品設計與操作

旅游產(chǎn)品設計與操作

定 價:¥25.00

作 者: 張素娟
出版社: 化學工業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 酒店管理

ISBN: 9787122144119 出版時間: 2012-09-01 包裝: 平裝
開本: 小16開 頁數(shù): 166 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《旅游產(chǎn)品設計與操作》按照任務驅(qū)動法進行編寫:第一模塊是旅游新產(chǎn)品設計與操作需要的知識支撐;第二個模塊是旅游新產(chǎn)品的設計準備;第三個模塊是旅游新產(chǎn)品策劃、設計過程;第四個模塊是旅游產(chǎn)品設計案例。循序漸進的過程安排符合人們的認知規(guī)律,符合新產(chǎn)品設計的工作實際,每項任務都提出了操作要求,以此培養(yǎng)學生及旅游從業(yè)人員熟悉新產(chǎn)品設計的程序、掌握新產(chǎn)品設計的方法,最后通過新產(chǎn)品設計案例的分析,學習各種類型新產(chǎn)品設計的經(jīng)驗,關注各類新產(chǎn)品設計應該注意的問題,從而鍛煉和提高新產(chǎn)品設計與操作的能力?!堵糜萎a(chǎn)品設計與操作》適合作為高職旅游管理專業(yè)教材,也可作為從事旅游產(chǎn)品的策劃與運行人員的培訓用書。

作者簡介

暫缺《旅游產(chǎn)品設計與操作》作者簡介

圖書目錄

模塊一 旅游新產(chǎn)品設計與操作需要的知識支撐
第一部分 旅游心理學對旅游新產(chǎn)品設計與操作的支撐
一、研究旅游者消費心理是旅游新產(chǎn)品設計與操作的基礎
二、研究旅游心理可以促使旅游者形成旅游決策
三、研究旅游心理的目的是滿足旅游者的心理需要
四、研究旅游心理有助于宣傳銷售旅游產(chǎn)品
五、研究旅游心理有助于了解旅行社員工心理變化對旅游產(chǎn)品的影響

第二部分 公共關系對旅行社產(chǎn)品設計與操作的支撐
一、直接面向潛在消費群體的公關
二、面向媒體的公關
三、面向合作對象的公關

第三部分 中國旅游地理對旅行社產(chǎn)品設計與操作的支撐
一、旅游資源的特點
二、旅游資源轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品的條件與模式
三、旅游資源與旅游產(chǎn)品特色的塑造
四、旅游資源與旅游產(chǎn)品的深度開發(fā)
五、旅游資源的類型

第四部分 旅游營銷對旅行社產(chǎn)品設計與操作的支撐
一、旅游市場營銷環(huán)境分析
二、旅游市場調(diào)研分析
三、旅游目標市場分析
四、旅游產(chǎn)品策劃
五、旅游促銷策劃

第五部分 旅游法律法規(guī)對旅行社產(chǎn)品設計與操作的支撐
一、在旅游產(chǎn)品描述中應該注意的問題
二、在旅游購物設計中應該注意的問題
三、在業(yè)務委托中的應用應該注意的法律問題
四、在旅游安全方面應該注意的法律問題

第六部分 旅行社財會管理對新產(chǎn)品設計與操作的支撐
一、與旅行社有關的財會管理規(guī)定
二、旅行社使用的財務報表
三、旅行社要重視會計科目的變化
四、旅行社流動資金的特殊性與控制
五、旅行社的成本管理與分析控制
六、財務分析
七、旅行社實行單團核算和單團管理的必要性

模塊二旅游新產(chǎn)品設計的準備
任務一 掌握旅游產(chǎn)品的特點及分類
一、旅游產(chǎn)品的概念
二、旅游產(chǎn)品的特點
三、旅游產(chǎn)品的分類
任務二 明確旅游產(chǎn)品設計的內(nèi)容和要求
一、旅游產(chǎn)品設計的概念
二、旅游產(chǎn)品設計的意義
三、旅游產(chǎn)品設計的具體內(nèi)容
四、旅游產(chǎn)品設計的要求
任務三 明確旅游產(chǎn)品設計的方法和原則
一、旅游產(chǎn)品設計的方法
二、旅游產(chǎn)品設計的基本原則
任務四 掌握旅游產(chǎn)品的定價方法
一、旅游產(chǎn)品價格的基本概念
二、影響旅游產(chǎn)品價格的因素
三、旅游產(chǎn)品的定價原則
四、確定旅游產(chǎn)品價格的依據(jù)
五、旅行社的旅游產(chǎn)品定價方法
六、定價策略

模塊三 旅游新產(chǎn)品策劃、設計過程
任務一 了解國家及地方有關政策,把握政策對旅游業(yè)的支持力度及熱點導向
一、近年國家有關旅游方面的重要政策
二、省、市有關旅游政策(以河北省為例)
任務二 旅游市場調(diào)查
一、設計問卷調(diào)查表
二、旅游市場問卷調(diào)查表常用的“六個問題”
三、巧妙組織與被調(diào)查者溝通的語言
四、問卷示例
任務三 分析旅游市場調(diào)查表
一、圖表表示法
二、調(diào)查報告
三、記事法
任務四 新產(chǎn)品策劃構思
一、創(chuàng)意思維在旅游產(chǎn)品開發(fā)中的應用
二、策劃產(chǎn)品構思的資料準備
三、策劃產(chǎn)品構思
任務五 可行性分析及實地考察
一、對所有的產(chǎn)品構思進行評價
二、定量分析
三、可行性論證
四、實地考察
任務六 確定產(chǎn)品組合
任務七 設計產(chǎn)品、確定產(chǎn)品價格
一、旅游目的地
二、選擇地接社
三、確定產(chǎn)品價格
任務八 設計全程導游詞
一、注重選題
二、力求導游詞文本的創(chuàng)新
三、切合市場需要、具有時代色彩
四、不可忽略的沿途導游詞
任務九 產(chǎn)品試銷、確定銷售渠道
一、旅游產(chǎn)品試銷
二、銷售渠道
三、旅游產(chǎn)品的促銷
任務十 銷售產(chǎn)品、制定行程
一、報價與協(xié)商
二、修改與確認
一、制作旅行日程表(旅行社)和旅游團日程活動安排(游客)
任務十一 旅行社售后服務
一、向顧客表示感謝
二、尋求客戶的反饋意見
三、處理并解決投訴問題
四、向旅游者提供獎勵
任務十二 旅游產(chǎn)品的財務預算及風險控制
一、可以已給出的各種價格為計算依據(jù)設置風險控制標準
二、實例
三、預防事故的具體措施

模塊四 旅游產(chǎn)品設計案例
任務一 青少年教育旅游產(chǎn)品設計
一、明確教育旅游的形式和內(nèi)容
二、調(diào)查了解市場需求
三、設計青少年教育旅游產(chǎn)品應注意的問題
四、教育旅游產(chǎn)品的發(fā)展趨勢
五、教育旅游產(chǎn)品的設計原則
六、產(chǎn)品示例
任務二 老年旅游產(chǎn)品設計
一、當前老年旅游產(chǎn)品的現(xiàn)狀
二、老年旅游產(chǎn)品的發(fā)展趨勢
三、老年旅游產(chǎn)品設計的關鍵環(huán)節(jié)
四、旅游產(chǎn)品--療養(yǎng)型旅游產(chǎn)品
任務三 獎勵旅游產(chǎn)品設計
一、獎勵旅游的概念
二、獎勵旅游的特點
三、我國獎勵旅游產(chǎn)品市場分析
四、我國獎勵旅游產(chǎn)品設計原則
五、獎勵旅游產(chǎn)品設計方法
任務四 女性旅游產(chǎn)品設計與操作
一、現(xiàn)代女性旅游特征
二、女性旅游市場細分
三、女性旅游產(chǎn)品設計
四、女性旅游產(chǎn)品的推廣
任務五 國內(nèi)觀光旅游產(chǎn)品設計
一、觀光旅游產(chǎn)品行程設計的基本原則
二、觀光旅游產(chǎn)品設計的關鍵環(huán)節(jié)
三、觀光旅游新產(chǎn)品設計應該注意的問題
四、觀光旅游產(chǎn)品行程介紹示例
任務六 西北、西南旅游線路設計
一、西北、西南地區(qū)旅游資源特點
二、旅游景點(區(qū))的空間格局
三、客源市場與客流特征
四、旅游線路設計應遵循的原則
五、中國西北、西南地區(qū)旅游產(chǎn)品的基本框架
六、觀光旅游產(chǎn)品行程介紹示例
任務七 南京2014年青奧會旅游產(chǎn)品設計
一、市場調(diào)查
二、調(diào)查結果分析
三、設計南京青奧會旅游產(chǎn)品
四、產(chǎn)品的推廣
任務八 海南省體驗型旅游產(chǎn)品設計
一、海南省旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀
二、海南省旅游產(chǎn)品體驗化設計的條件
三、獨特的旅游資源優(yōu)勢是海南省旅游產(chǎn)品體驗化設計的載體
四、目標市場的體驗化消費需求是海南省旅游產(chǎn)品體驗化設計的指向
五、海南省旅游產(chǎn)品的體驗化設計
任務九 秦皇島市對俄羅斯旅游產(chǎn)品設計
一、秦皇島市對俄羅斯旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀
二、秦皇島市對俄游客旅游產(chǎn)品設計
任務十 古村落體驗旅游產(chǎn)品設計的策略初探
一、古村落與古村落體驗旅游產(chǎn)品的內(nèi)涵界定
二、體驗經(jīng)濟時代古村落旅游產(chǎn)品的特征
三、古村落體驗旅游產(chǎn)品設計的原則
四、古村落體驗旅游產(chǎn)品設計的主要策略

附錄河北省旅游合同范本
使用說明
河北省國內(nèi)旅游合同
河北省國內(nèi)旅游合同
參考文獻

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