營(yíng)養(yǎng)師話(huà)營(yíng)養(yǎng)

定　價(jià)：￥23.00

作　者：	鄭育龍編著
出版社：	金盾出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生

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ISBN：	9787508274539	出版時(shí)間：	2012-06-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	158	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　鄭育龍編著的《營(yíng)養(yǎng)師話(huà)營(yíng)養(yǎng)》由營(yíng)養(yǎng)師從飲食習(xí)慣、烹飪技巧、飲食常識(shí)、食物選存、健康狀況、季節(jié)更替、性別區(qū)分、飲食衛(wèi)生等幾個(gè)方面，列舉了日常飲食中的200多個(gè)飲食營(yíng)養(yǎng)細(xì)節(jié)，同時(shí)穿插了一些小提示?！稜I(yíng)養(yǎng)師話(huà)營(yíng)養(yǎng)》內(nèi)容科學(xué)而不枯燥，集知識(shí)性與實(shí)用性于一體，是我們踐行健康飲食的一本枕邊書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《營(yíng)養(yǎng)師話(huà)營(yíng)養(yǎng)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一章飲食常識(shí)的營(yíng)養(yǎng)細(xì)節(jié) 1．吃完鈣不能立即睡覺(jué) 2．餐前不能補(bǔ)鋅補(bǔ)鐵 3．牛奶加熱不能超過(guò)70℃ 4．喝果汁不要扔果渣 5．半熟豆?jié){不能喝 6．喝綠豆湯別扔綠豆皮 7．貼黃瓜不如吃黃瓜 8．剩飯菜要至少加熱15分鐘 9．吃味精對(duì)健康無(wú)害 10．深黃色蛋黃保護(hù)眼睛效果好 11．一勺芝麻醬勝過(guò)三塊魚(yú) 12．夏季防曬要常吃番茄 13．溫飲淡茶最佳 14．飯后別馬上吃水果 15．吃香蕉讓你心情大好 16．并非人人都適合吃辣椒 17．有黑斑的紅薯別吃 18．常吃帶餡面食好處多 19．啤酒不可縱情豪飲 20．反季節(jié)水果少吃為好 21．經(jīng)常上火的人最好少吃桃子 22．吃蘋(píng)果最好別削皮 23．面包越硬熱量越低 24．清蒸鱸魚(yú)補(bǔ)腦好 25．口唇干裂需補(bǔ)維生素B2 26．吃烤肉涂抹點(diǎn)檸檬汁 27．黃瓜配木耳減肥效果好 28．適當(dāng)吃些粗糧有益健康生活 29．吃木糖醇口香糖一天別超過(guò)五塊 30．四類(lèi)人不宜吃花生 31．彩虹飲食能幫你改善情緒第二章飲食習(xí)慣的營(yíng)養(yǎng)細(xì)節(jié) 第三章食物烹飪的營(yíng)養(yǎng)細(xì)節(jié) 第四章飲食與調(diào)養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)細(xì)節(jié) 第五章食物搭配的營(yíng)養(yǎng)細(xì)節(jié) 第六章四季養(yǎng)生的營(yíng)養(yǎng)細(xì)節(jié) 第七章男性健康的營(yíng)養(yǎng)細(xì)節(jié) 第八章女性健康的營(yíng)養(yǎng)細(xì)節(jié) 第九章兒童健康的營(yíng)養(yǎng)細(xì)節(jié) 第十章飲食衛(wèi)生中的營(yíng)養(yǎng)細(xì)節(jié)