大蒜標準化栽培技術

一、概述
　　（一）營養(yǎng)成分及用途
　　（二）無公害生產的意義
　　二、栽培的生物學基礎
　?。ㄒ唬┲参飳W特性
　　（二）生長發(fā)育過程及產量形成
　?。ㄈυ耘鄺l件的要求
　　三、類型及名優(yōu)品種
　?。ㄒ唬╊愋?br />　　（二）選留種和提純復壯
　?。ㄈ﹥?yōu)良品種
　　四、高效種植模式
　?。ㄒ唬┎缈诎才?br />　　（二）輪作
　?。ㄈ╅g作套種
　　五、標準化栽培技術
　?。ㄒ唬┢贩N布局
　　（二）地膜覆蓋栽培技術
　?。ㄈ┧廪泛退忸^栽培技術
　　（四）青蒜（蒜苗）栽培技術
　?。ㄎ澹┸浕ㄋ恻S）栽培技術
　　（六）獨頭蒜栽培技術
　?。ㄆ撸┚扌痛笏夥N植技術
　?。ò耍└晃笏馍a技術
　?。ň牛┧饷缍鄬蛹艽苍耘嗉夹g
　　六、病蟲草害的防治
　?。ㄒ唬┲饕『?br />　?。ǘ┲饕x害
　?。ㄈ┲饕莺?br />　?。ㄋ模┲饕硇圆『?br />　　七、貯藏保鮮與加工利用
　?。ㄒ唬┵A藏保鮮
　?。ǘ┘庸だ?br />　　八、生產中經常存在的問題及解決途徑
　　（一）大蒜辦退化葉再生長現(xiàn)象
　?。ǘ┝杨^散辦
　?。ㄈ┏檗凡涣?br />　?。ㄋ模┓N性退化現(xiàn)象
　?。ㄎ澹┆氼^蒜
　?。┨?br />　?。ㄆ撸娃k蒜
　?。ò耍┥㈩^
　　附錄1 無公害食品大蒜生產技術規(guī)程
　　附錄2 大蒜的質量標準
　　附錄3 國家明令禁止（限制）使用的農藥
　　主要參考文獻