大學(xué)通用化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)（上冊(cè) 含光盤(pán)）

第一部分 通用化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)
一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)
（一）實(shí)驗(yàn)課學(xué)生守則
（二）危險(xiǎn)品的分類(lèi)
（三）試劑和藥品的使用規(guī)則
（四）實(shí)驗(yàn)室安全與意外事故的預(yù)防及處理
（五）實(shí)驗(yàn)教學(xué)“綠色化”及實(shí)驗(yàn)室廢物的處置
二、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與實(shí)驗(yàn)報(bào)告要求
（一）測(cè)量誤差與表示方法
（二）有效數(shù)字與計(jì)算規(guī)則
（三）實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理
（四）實(shí)驗(yàn)報(bào)告
三、常用簡(jiǎn)單儀器簡(jiǎn)介
四、玻璃儀器的洗滌和干燥
（一）玻璃儀器的洗滌
（二）玻璃儀器的干燥
五、樣品分析的一般程序和方法
（一）采樣
（二）樣品的預(yù)處理
（三）樣品分析
（四）結(jié)果報(bào)告

第二部分 通用化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技術(shù)
一、燈的使用和簡(jiǎn)單的玻璃工技術(shù)
實(shí)驗(yàn)1 燈的構(gòu)造、使用及玻璃管和玻璃棒的簡(jiǎn)單加工
二、物質(zhì)的分離與提純技術(shù)
（一）沉淀分離與結(jié)晶
實(shí)驗(yàn)2 粗硫酸銅的提純
實(shí)驗(yàn)3 粗食鹽的提純
實(shí)驗(yàn)4 乙酰苯胺的重結(jié)晶及熔點(diǎn)的測(cè)定
（二）蒸餾與分餾
實(shí)驗(yàn)5 工業(yè)乙醇的蒸餾與沸點(diǎn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)6 從桉樹(shù)葉中提取桉葉油——水蒸氣蒸餾法
實(shí)驗(yàn)7 苯甲醛的減壓蒸餾
（三）萃取與升華
實(shí)驗(yàn)8 從花生中提取油脂
實(shí)驗(yàn)9 從茶葉中提取咖啡堿
（四）色譜分離
實(shí)驗(yàn)10 葉綠素或混合色素的柱色譜分離
實(shí)驗(yàn)11 氨基酸的紙色譜
實(shí)驗(yàn)12 從紅辣椒中分離紅色素
三、物質(zhì)理化性質(zhì)的檢驗(yàn)技術(shù)
實(shí)驗(yàn)13 常見(jiàn)陰陽(yáng)離子的鑒定
實(shí)驗(yàn)14 解離和解離平衡
實(shí)驗(yàn)15 化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡
實(shí)驗(yàn)16 碘和碘離子反應(yīng)平衡常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)17 酸堿反應(yīng)與緩沖溶液
實(shí)驗(yàn)18 氧化還原反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)19 配合物的生成、性質(zhì)和應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)20 烴、鹵代烴、醇和醛、酮的性質(zhì)（鑒定）
實(shí)驗(yàn)21 胺、酰胺、碳水化合物、氨基酸和蛋白質(zhì)的性質(zhì)（鑒定）
實(shí)驗(yàn)22 葡萄糖燃燒焓的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)23 凝固點(diǎn)降低法測(cè)定蔗糖的摩爾質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)24 黏度法測(cè)定高聚物的相對(duì)分子質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)25 高聚物溶度參數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)26 密度法測(cè)定聚合物結(jié)晶度
實(shí)驗(yàn)27 乙醇/環(huán)已烷飽和蒸氣壓的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)28 雙液系氣一液平衡相圖
實(shí)驗(yàn)29 物質(zhì)的熱性質(zhì)分析
實(shí)驗(yàn)30 溶液偏摩爾體積的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)31 二組分金屬相圖的繪制
實(shí)驗(yàn)32 聯(lián)機(jī)測(cè)定B-Z化學(xué)振蕩反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)33 表面張力的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)34 比表面積測(cè)定——溶液吸附法
實(shí)驗(yàn)35溶膠聚沉值的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)36 磺基水楊酸合鐵（Ⅲ）配合物的組成及穩(wěn)定常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)37 阿貝折射儀測(cè)定乙醇的含量
實(shí)驗(yàn)38 旋光儀測(cè)定蔗糖水解反應(yīng)的速率常數(shù)
四、滴定分析技術(shù)
（一）分析天平的操作技術(shù)
（二）滴定分析量器的操作技術(shù)
實(shí)驗(yàn)39 溶液配制和滴定操作練習(xí)
實(shí)驗(yàn)40 酸堿溶液的標(biāo)定和比較滴定
實(shí)驗(yàn)41滴定分析量器的校準(zhǔn)
（三）滴定分析的應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)42 食醋總酸量的測(cè)定——酸堿滴定法
實(shí)驗(yàn)43 Na2c03和NaHC03混合堿的測(cè)定——雙指示劑法
實(shí)驗(yàn)44 自來(lái)水硬度的測(cè)定——配位滴定法
實(shí)驗(yàn)45 鉛、鉍混合液中鉛、鉍含量的連續(xù)測(cè)定
實(shí)驗(yàn)46 維生素C藥片中維生素C含量的測(cè)定——直接碘量法
實(shí)驗(yàn)47 銅合金中銅含量的測(cè)定——間接碘量法
實(shí)驗(yàn)48 H2O2含量的測(cè)定——KMnO4法
實(shí)驗(yàn)49 水體中化學(xué)需氧量（COD）的測(cè)定——KMnO4法
實(shí)驗(yàn)50 可溶性氯化物中氯含量的測(cè)定佛爾哈德法
實(shí)驗(yàn)51 硫酸銨肥料中含氮量的測(cè)定——甲醛法
實(shí)驗(yàn)52有機(jī)物中氮含量（粗蛋白質(zhì)）的測(cè)定——凱氏定氮法
五、重（質(zhì)）量分析技術(shù)
實(shí)驗(yàn)53 土壤中硫酸根的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)54 風(fēng)干植物樣品水分的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)55 硫酸銅結(jié)品水的測(cè)定和大單品的培養(yǎng)
六、物質(zhì)的合成技術(shù)
實(shí)驗(yàn)56 硫酸亞鐵銨的制備
實(shí)驗(yàn)57 硫代硫酸鈉的制備及性質(zhì)檢驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)58 A型分子篩的合成和性能
實(shí)驗(yàn)59 阿司匹林（aspirin）的合成
實(shí)驗(yàn)60 乙酰苯胺的制備
實(shí)驗(yàn)61 肉桂酸的合成
實(shí)驗(yàn)62 乙酰二茂鐵的合成、純化與表征
實(shí)驗(yàn)63 乙酸異戊酯（香蕉油）的合成
實(shí)驗(yàn)64 乙醇的生物合成
實(shí)驗(yàn)65 甲基橙的制備
實(shí)驗(yàn)66 2-硝基-1，3-苯二酚的制備
實(shí)驗(yàn)67 2-甲基-2-己醇的制備及表征
實(shí)驗(yàn)68 環(huán)己烯的制備：
實(shí)驗(yàn)69 正丁醚的制備及含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)70 苯甲酸的合成及表征
實(shí)驗(yàn)71 1-溴丁烷的合成及表征
實(shí)驗(yàn)72 人造纖維——尼龍的合成
實(shí)驗(yàn)73 苯乙烯自由基懸浮聚合
實(shí)驗(yàn)74 甲基丙烯酸甲酯的本體聚合
實(shí)驗(yàn)75 乙酸乙烯酯的乳液聚合
實(shí)驗(yàn)76 聚乙烯醇的制備及其縮醛化反應(yīng)
附錄CD-ROM光盤(pán)電子版目錄