消化系統(tǒng)毒理學(xué)

第一部分 總論
第一章 消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與生理功能
第一節(jié) 消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)
一、消化管
二、消化腺
第二節(jié) 消化系統(tǒng)的生理功能
一、消化管的生理功能
二、肝的主要生理功能
三、胰腺的生理功能第二章 肝生物轉(zhuǎn)化功能
第一節(jié) I相反應(yīng)
一、混合功能氧化酶系
二、黃素單加氧酶
三、非微粒體氧化酶
四、環(huán)氧化物水解酶
五、還原反應(yīng)與水解反應(yīng)
第二節(jié) Ⅱ相反應(yīng)
一、葡萄糖醛酸轉(zhuǎn)移酶
二、谷胱甘肽S一轉(zhuǎn)移酶
三、磺基轉(zhuǎn)移酶
四、N一乙?；D(zhuǎn)移酶
第三節(jié) 細(xì)胞色素P450酶系
一、命名與分布
二、性質(zhì)與結(jié)構(gòu)
三、催化反應(yīng)
四、誘導(dǎo)與抑制
第四節(jié) 與過氧化物小體增生劑代謝有關(guān)的酶系
一、概述
二、PP對細(xì)胞色素P450酶系
的誘導(dǎo)作用
三、PP致癌可能機(jī)制
第五節(jié) 影響生物轉(zhuǎn)化的因素
一、遺傳因素
二、環(huán)境因素
第六節(jié) 膽汁酸與膽色素代謝
一、膽汁酸代謝
二、膽色素的代謝第三章 致消化系統(tǒng)損傷的外源化學(xué)物及毒性表現(xiàn)
第一節(jié) 致消化系統(tǒng)損傷的外源化學(xué)物
一、外源化學(xué)物的概念
二、按性質(zhì)和用途劃分
第二節(jié) 致消化管損傷的外源化學(xué)物及毒性表現(xiàn)
一、致口、咽損傷
二、致食管損傷
三、致胃損傷
四、致腸損傷
第三節(jié) 致消化腺損傷的外源化學(xué)物及毒性表現(xiàn)
一、致肝損傷
二、致胰腺損傷第四章 外源化學(xué)物致消化系統(tǒng)損傷的臨床表現(xiàn)
第一節(jié) 消化管損傷臨床表現(xiàn)
一、口腔病變與咽炎
二、食管病變
三、胃腸病變
第二節(jié) 肝病變
一、急性與亞急性肝損傷
二、慢性肝損傷
三、肝硬化
四、肝癌
五、與肝某些生理功能改變有關(guān)的肝損傷
第三節(jié) 胰腺病變
一、影響胰腺功能的外源化學(xué)物
二、毒性表現(xiàn)
三、毒性機(jī)制第五章 外源化學(xué)物致消化系統(tǒng)損傷機(jī)制
第一節(jié) 自由基與氧化損傷
一、自由基生成
二、脂質(zhì)過氧化作用
第二節(jié) 鈣穩(wěn)態(tài)失調(diào)
一、細(xì)胞內(nèi)鈣穩(wěn)態(tài)
二、外源化學(xué)物致細(xì)胞內(nèi)鈣穩(wěn)態(tài)失調(diào)
第三節(jié) 共價結(jié)合
第四節(jié) 炎癥和免疫反應(yīng)
第五節(jié) 線粒體功能障礙
一、線粒體基因突變
二、線粒體Ca。蓄積與細(xì)胞凋亡
三、線粒體滲透性轉(zhuǎn)變
第六節(jié) 膽汁淤積第六章 消化系統(tǒng)毒理學(xué)研究方法
第一節(jié) 整體動物實(shí)驗(yàn)
一、實(shí)驗(yàn)動物的選擇
二、觀察指標(biāo)
第二節(jié) 體外試驗(yàn)
……
第二部分 外源化學(xué)物的消化系統(tǒng)毒性
第七章 金屬與類金屬及其化合物
第八章 醇類
第九章 氯代烯烴類
第十章 氯代烷類
第十一章 無機(jī)氮化合物及脂肪胺
第十二章 芳香族烴類
第十三章 芳香族硝基化合物(三硝基甲苯)
第十四章 氮雜環(huán)化合物
第十五章 毒素與獸藥