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0~3歲聰明寶寶營養(yǎng)全典

0~3歲聰明寶寶營養(yǎng)全典

定　價：￥29.80

作　者： 孫晶丹 編著
出版社： 遼寧科學技術出版社
叢編項：
標　簽： 嬰幼兒飲食營養(yǎng)
ISBN： 9787538172195 出版時間： 2012-04-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 224 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　寶寶不同的時期有不同的營養(yǎng)需求，《0-3歲聰明寶寶營養(yǎng)全典》中介紹同步飲食方案，給您科學、貼心的全面指導除了不同時期的營養(yǎng)食譜，本書還介紹了促進大腦發(fā)育、提高注意力、預防齲齒、促進視力發(fā)育、促進長高、改善偏食厭食、增強免疫力、預防感冒、防治貧血等具有特殊功效的營養(yǎng)餐，協(xié)助父母培育全優(yōu)寶寶。更為溫馨周到的是，書中特意增加了寶寶同步早教訓練，從語言、動作、多種感知覺以及生活自理能力方面對寶寶進行訓練，通過各種有趣的游戲全面開發(fā)寶寶的潛力和智能。本書由孫晶丹編著。

作者簡介

　　孫晶丹，全國資深營養(yǎng)專家，北京大學深圳醫(yī)院主管營養(yǎng)醫(yī)師，國際藥膳師，深圳市保健科技學會常務理事兼副秘書長，深圳市健康教育與健康促進協(xié)會營養(yǎng)專業(yè)委員會副主任委員，深圳市保健協(xié)會健康管理專業(yè)委員會副主任委員兼秘書長，深圳市首屆營養(yǎng)配餐大賽評委，深圳市健康教育講師團資深專家。從事臨床營養(yǎng)、學生營養(yǎng)工作10余年，作為營養(yǎng)專家，主持深圳市共營養(yǎng)健康教育講座1000多場，培訓學生近萬人。主編及參編《兒童營養(yǎng)指導手冊》《營養(yǎng)師沒說的1001蔬果汁》《食物養(yǎng)生典叢》《科學減肥之旅》等，在全國核心刊物上發(fā)表論文近10篇。作為營養(yǎng)專家，曾多次接受中央人民廣播電臺、深圳電視臺、深堋特區(qū)報、深圳商報、晶報等多家媒體的咨詢和采訪。在臨床營養(yǎng)、公共營養(yǎng)、營養(yǎng)健康教育、營養(yǎng)配餐、食堂管理等方面有著豐富的實踐經(jīng)驗。

圖書目錄

第1章 0～1歲寶寶營養(yǎng)食譜0～3個月 0～3個月寶寶的健康指標 0～3個月寶寶的早教訓練 語言訓練 動作訓練 多種感知覺訓練 0～3個月寶寶的營養(yǎng)需求及喂養(yǎng)方案 0～3個月寶寶營養(yǎng)食譜 糖水 純米湯 蘋果汁 油萊汁 大棗水 卷心菜汁 山楂水 面條湯4～6個月 4～6個月寶寶的健康指標 4～6個月寶寶的營養(yǎng)需求及喂養(yǎng)方案 輔食知識大講堂 添加輔食的重要性 添加輔食的最佳時機 添加輔食的原則 飲食金字塔 制作輔食的工具 泥狀食物制作過程 4～6個月寶寶營養(yǎng)食譜 4個月 爛米粥 金銀米湯 牛奶藕粉 蛋黃粥 牛奶粥 西瓜汁 香蕉泥 米粉糊 蘋果泥 莧菜米湯 鱈魚粥 卷心菜粥 玉米汁 紅薯粥 牛奶燕麥糊 土豆泥 綠豆湯 5個月 青菜瘦肉面湯 香蕉羹 蛋黃糊 蛋麥糊 魚肉泥 葡萄汁米糊 番茄魚糊 番茄汁 玉米麥粉糊 牛奶蛋黃糊 菠菜粥 豌豆粥 牛奶面包糊……7～9個月10～12個月第2章 1～2歲寶寶營養(yǎng)食譜1～1.5歲1.5～2歲第3章 2～3歲寶寶營養(yǎng)食譜2～3歲

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