科學飲食與健身益壽

前言
一、飲食——嚴肅的命題
二、飲食——科學的課題
（一）食物多樣，谷物為主
（二）蔬菜水果，富含多種植物營養(yǎng)素
（三）豆類——天然營養(yǎng)佳品
（四）動物性食物提供豐富的動物營養(yǎng)素
（五）喝好飲料，促進健康
（六）實現(xiàn)合理膳食的前提
三、不同人群的飲食
（一）老年人飲食
（二）婦幼飲食
（三）兒童飲食
（四）職業(yè)保健飲食
四、不同季節(jié)的膳食調節(jié)
（一）春季飲食少吃性寒
（二）夏令飲食宜清淡
（三）秋季飲食做底補
（四）冬令飲食講滋補
五、合理食用保健食品
（一）滋補食品
（二）減肥保健膳食