吃茶

定　價：￥40.00

作　者：	朱錦武，姜麗妍著
出版社：	世界圖書出版公司
叢編項：
標　簽：	茶

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ISBN：	9787510035739	出版時間：	2011-11-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	208	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　詳盡闡述中國茶文化發(fā)展以及中國茶的產(chǎn)生與演變，深入介紹六大茶類的基本常識，特別講述茶對人體健康的重要性，泡茶、品茶可以怡情養(yǎng)性，提升個人氣質(zhì)，改變生活質(zhì)量。

作者簡介

暫缺《吃茶》作者簡介

圖書目錄

序
第一章中國茶文化的四個發(fā)展階段
一、藥飲時代（上古時期——三國）
二、羹飲時代（兩晉南北朝末——唐中期）
三、素飲時代（唐中期——宋朝）
四、泡飲時代（明朝至今）
第二章中國茶道四德與四大黃金法則
一、中國茶道四德
二、中國茶道四大黃金法則
第三章古今茶區(qū)分布
一、古代茶區(qū)簡述
二、現(xiàn)代四大茶產(chǎn)區(qū)
三、現(xiàn)代四大茶產(chǎn)區(qū)對照表
第四章六大茶類
一、六大茶類的分類與特點
二、六大茶類加工工藝概述
三、六大茶類出現(xiàn)時間
四、六大茶類對比表
第五章綠茶名品與茶道技法
一、綠茶名品賞析
二、綠茶名品特點對照表
三、茶藝賞析
第六章紅茶名品與茶道技法
一、紅茶名品賞析
二、紅茶名品特點對照表
三、茶藝賞析
第七章烏龍茶名品與茶道技法
一、烏龍茶賞析
二、烏龍茶名品特點對照表
三、茶藝賞析
第八章白茶名品與茶道技法
一、自茶名品賞析
二、白茶名品特點對照表
三、茶藝賞析
第九章黃茶名品與茶道技法
一、黃茶名品賞析
二、黃茶名品特點對照表
三、茶藝賞析
第十章黑茶名品與茶道技法
一、黑茶名品賞析
二、黑茶名品特點對照表
三、茶藝賞析
第十一章再加工茶名品與茶道技法
一、再加工茶賞析
二、茶藝賞析