畜禽飼養(yǎng)員培訓(xùn)教程

第一章　飼養(yǎng)員的崗位職責(zé)與素質(zhì)要求
  第一節(jié)　畜禽飼養(yǎng)員的崗位職責(zé)及素質(zhì)要求
  第二節(jié)　飼養(yǎng)員必須具備的基礎(chǔ)知識
第二章　常見國內(nèi)外優(yōu)良畜禽品種簡介
  第一節(jié)　家畜品種
  第二節(jié)　家禽品種
第三章　牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)
  第一節(jié)　犢牛的飼養(yǎng)管理
  第二節(jié)　乳牛的飼養(yǎng)管理
  第三節(jié)　育肥牛的飼養(yǎng)管理
  第四節(jié)　公牛的飼養(yǎng)管理
第四章　羊的飼養(yǎng)管理技術(shù)
  第一節(jié)　山羊的飼養(yǎng)管理
  第二節(jié)　綿羊的飼養(yǎng)管理
第五章　豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
  第一節(jié)　仔豬的飼養(yǎng)管理
  第二節(jié)　育肥豬的飼養(yǎng)管理
  第三節(jié)　母豬的飼養(yǎng)管理
  第四節(jié)　種公豬的飼養(yǎng)管理
第六章　雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)
  第一節(jié)　肉雞的飼養(yǎng)管理
  第二節(jié)　蛋雞的飼養(yǎng)管理
  第三節(jié)　種蛋雞的飼養(yǎng)管理
第七章　鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)
  第一節(jié)　肉鴨的飼養(yǎng)管理
  第二節(jié)　蛋鴨的飼養(yǎng)管理
  第三節(jié)　種鴨的飼養(yǎng)管理
第八章　鵝的飼養(yǎng)管理技術(shù)
  第一節(jié)　肉鵝的飼養(yǎng)管理
  第二節(jié)　種鵝的飼養(yǎng)管理
第九章　管理檔案及勞動定額
  第一節(jié)　畜禽飼養(yǎng)管理檔案
  第二節(jié)　技術(shù)考核指標(biāo)及勞動定額
參考文獻(xiàn)