生活大竅門(mén)

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	王昱慧編著
出版社：	云南人民出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	生活竅門(mén)

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ISBN：	9787222080676	出版時(shí)間：	2011-06-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	539	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　居家過(guò)日子離不開(kāi)生活竅門(mén)．它讓我們能更輕松容易地去解決日常生活遇到的難題。本書(shū)共收錄了1萬(wàn)多個(gè)生活中最常用到竅門(mén)，涵蓋了生活中吃穿住行各方面，共四大類(lèi)二十四小類(lèi)，是目前市場(chǎng)上竅門(mén)最多，分類(lèi)最完整，定價(jià)最低的生活竅門(mén)圖書(shū)。本書(shū)中的竅門(mén)會(huì)讓你在各個(gè)方面成為專(zhuān)家，生活從此變得更簡(jiǎn)單！

作者簡(jiǎn)介

暫缺《生活大竅門(mén)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

食全食美
　第一章　食物挑選
　　1.怎樣選苦瓜
　　2.怎樣選蘿卜
　　3.怎樣選松菇
　　4.怎樣選香菇
　　5.怎樣辨認(rèn)毒蘑菇
　　6.怎樣挑選核桃
　　7.怎樣選竹筍
　　8.怎樣選西瓜
　　9.怎樣辨識(shí)母豬肉
　　10.怎樣選豬肉
　　11.怎么辨識(shí)注水豬肉
　　12.辨識(shí)劣質(zhì)豬肝
　　13.辨別豬肉上的印章
　　14.辨識(shí)牛羊肉
　　15.辨識(shí)白條雞
　　16.如何辨別雞的老嫩
　　17.怎么識(shí)別活宰家禽和死宰家禽
　　18.怎么選灌腸制品
　　19.辨識(shí)摻淀粉香腸
　　20.巧選雞鴨蛋
　　21.如何挑選散養(yǎng)柴雞蛋
　　22.怎樣辨識(shí)受過(guò)污染的魚(yú)
　　23.怎樣辨識(shí)注水魚(yú)
　　24.辨識(shí)變質(zhì)帶魚(yú)
　　25.辨識(shí)青魚(yú)和草魚(yú)
　　26.巧辨鰱魚(yú)和胖頭魚(yú)
　　29.如何選海蜇
　　30.如何辨識(shí)海蟹
　　31.怎樣辨識(shí)貝類(lèi)
　　32.豆制品的質(zhì)量識(shí)別
　　33.怎樣辨識(shí)豆腐
　　34.怎樣辨識(shí)摻假干豆腐，
　　35.怎樣辨識(shí)毒粉絲
　　36.怎樣辨識(shí)劣質(zhì)銀耳
　　37.如何買(mǎi)海鮮
　　38.怎樣辨識(shí)蝦皮
　　39.怎樣辨識(shí)干棗
　　40.怎樣辨識(shí)”毒大米”
　　41.怎樣辨識(shí)用姜黃粉染色的小米
　　42.怎樣辨識(shí)添加增白劑的面粉
　　43.怎樣辨識(shí)手工拉面和機(jī)制拉面
　　44.如何選吞油
　　45.如何選醬油
　　46.如何選醋
　　47.辨識(shí)劣質(zhì)食鹽
　　48.辨識(shí)假碘鹽
　　49.辨識(shí)假胡椒粉
　　50.如何選花椒
　　51.如何鑒別奶粉品質(zhì)
　　52.如何選袋裝奶粉
　　53.怎樣辨識(shí)問(wèn)題奶粉
　　54.怎樣辨識(shí)摻糖蜂蜜
　　55.什么樣的蜂蜜好
　　56.怎樣辨識(shí)蜂蜜
　　57.怎樣辨識(shí)新鮮牛奶
　　58.怎樣辨識(shí)摻假花茶
　　59.辨識(shí)新茶與陳茶
　　60.如何挑選龍井茶葉
　　61.如何挑選碧螺春
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