有效微生物（EM）與發(fā)酵床養(yǎng)殖動物技術

第一篇  有效微生物(EM)養(yǎng)殖動物技術
　第一章  EM的組成及特性
　　一、光合菌群
　　二、乳酸菌群
　　三、酵母菌群
　　四、放線菌群
　　五、固氮菌群
　第二章  EM在動物養(yǎng)殖中的作用機理
　　一、增加營養(yǎng)，提高生產(chǎn)性能
　　二、提高免疫功能，增強抗病能力
　　三、清除糞尿惡臭，改善環(huán)境衛(wèi)生
　　四、促進雌性畜禽繁殖功能
　　五、提高產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)健康動物產(chǎn)品
　　六、改善水質(zhì)，促進生長
　　七、減少藥物使用量
　　八、飼料脫毒
　　九、預防與治療疫病
　第三章  EM技術及安全性
　　第一節(jié)  EM技術的分類
　　　一、EM活菌制劑的研究
　　　二、EM菌代謝產(chǎn)物的研究
　　第二節(jié)  EM的安全性
　　　一、EM的毒性試驗
　　　二、EM的保存試驗
　第四章  EM在動物養(yǎng)殖中的應用
　　第一節(jié)  畜牧業(yè)的發(fā)展
　　　一、自然畜牧業(yè)階段
　　　二、化學畜牧業(yè)階段
　　　三、生態(tài)畜牧業(yè)階段
　　第二節(jié)  EM在畜禽養(yǎng)殖中的應用
　　　一、改善畜舍環(huán)境
　　　二、促進畜禽生長與增產(chǎn)
　　　三、減少抗生素用量
　　　四、降低發(fā)病率與死亡率
　　　五、改善畜禽產(chǎn)品質(zhì)量
　　　六、提高繁殖率與成活率
　　　七、防治疫病
　　　八、提高免疫功能
　　　九、改善飼料質(zhì)量
　　　十、促進牧草增產(chǎn)
　　　十一、調(diào)整腸道微生物區(qū)系
　　第三節(jié)  EM在水產(chǎn)動物中的應用
　　　一、促進生長
　　　二、凈化水質(zhì)
　　　三、提高機體免疫力和抗病力
　　　四、提高成活率
　　　五、提高繁殖率與受精率
　　　六、提高飼養(yǎng)密度
　　　七、降低餌料系數(shù)
　　　八、預防與治療疫病
　　第四節(jié)  EM在特種動物中的應用
　　　一、野豬
　　　二、蚯蚓
　　　三、特殊品種的雞
　　　四、鵪鶉
　　　五、東亞鉗蝎
　　　六、獼猴
　　　七、蜜蜂
　　　八、黃鱔
　　　九、狐貍
　　　十、家蠶
　第五章  EM的使用方法
　　第一節(jié)  EM在畜禽養(yǎng)殖中的使用方法
　　　一、使用對象
　　　二、EM固態(tài)發(fā)酵料的制作與使用
　　　三、EM飲水稀釋液的配制與使用
　　　四、EM微貯秸稈飼料的制作技術
　　　五、發(fā)酵畜禽糞便
　　　六、發(fā)酵糟渣
　　　七、制作顆粒料
　　　八、發(fā)酵草菇
　　　九、發(fā)酵泔水
　　　十、填飼生產(chǎn)鵝肥肝
　　　十一、EM防蟲液
　　　十二、促進牧草生產(chǎn)
　　　十三、發(fā)酵油菜粕
　　第二節(jié)  EM在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的使用方法
　　　一、通用方法
　　　二、不同水產(chǎn)動物的具體使用方法
　　第三節(jié)  EM在特種養(yǎng)殖中的使用方法
　　　一、野豬
　　　二、肉狗
　　　三、烏骨雞
　　　四、獺兔
　　　五、蜜蜂
　　　六、東亞鉗蝎
　　　七、蚯蚓
　　　八、蠶
　　　九、鴿
　　第四節(jié)  EM的使用注意事項
　　　一、購買時的注意事項
　　　二、保存時的注意事項
　　　三、應用時的注意事項
　第六章  問題與展望
　　第一節(jié)  存在的問題及對策
　　　一、存在的問題
　　　二、可行的對策
　　第二節(jié)  建議
　　　一、要善于學習和引進國外先進技術
　　　二、要加強EM技術的適用性研究
　　　三、加強EM技術的應用和推廣
　　　四、盡快制定相關標準
　參考文獻
第二篇  發(fā)酵床養(yǎng)殖動物技術
　第七章  發(fā)酵床養(yǎng)殖的作用機理
　　第一節(jié)  發(fā)酵床的類型
　　　一、發(fā)酵床的分類
　　　二、兩種發(fā)酵床技術的比較
　　第二節(jié)  發(fā)酵床養(yǎng)殖的作用機理
　　　一、除臭
　　　二、保溫
　　　三、節(jié)  能減排
　　　四、提高豬體抵抗力，減少疾病發(fā)生
　　　五、改善豬肉質(zhì)量
　　　六、保持豬場清潔衛(wèi)生
　　　七、促進豬只生長，提高飼料利用率
　　　八、節(jié)  工省本，提高效益
　第八章  發(fā)酵床在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應用
　　一、促進生長，降低飼料消耗
　　二、改善豬肉品質(zhì)
　　三、提高成活率，降低發(fā)病率與死亡率
　　四、保溫
　　五、減少污物排放，改善環(huán)境質(zhì)量
　　六、節(jié)  省勞力、水電費及醫(yī)藥費
　第九章  發(fā)酵床養(yǎng)豬技術
　　第一節(jié)  發(fā)酵床使用技術
　　　一、豬舍設計
　　　二、發(fā)酵劑
　　　三、墊料
　　　四、發(fā)酵床
　　　五、飼料配方和飼喂
　　　六、發(fā)酵床制作的實例
　　　七、發(fā)酵床的快速啟動
　　第二節(jié)  發(fā)酵床養(yǎng)豬的日常管理
　　　一、做好疫病防治工作
　　　二、注意豬的飼養(yǎng)密度
　　　三、注意菌種的用量及其活性
　　　四、注意觀察豬排糞拉尿情況
　　　五、注意通風、保溫和降溫
　　　六、注意干燥與濕度
　　　七、注意觀察墊料的厚度
　　　八、注意觀察墊料的含水量
　　　九、注意觀察墊料的氣味
　　　十、注意控制飼喂量，調(diào)整飼料配方
　　　十一、注意空舍時間和翻床間隔
　　　十二、注意墊料的補充和更換
　　　十三、防雨雪
　　　十四、注意翻動墊料與防霉
　　　十五、用發(fā)酵床養(yǎng)母豬應該注意的事項
　第十章  發(fā)酵床養(yǎng)禽技術
　　第一節(jié)  發(fā)酵床養(yǎng)雞技術
　　　一、雞舍發(fā)酵床的建造
　　　二、雞舍發(fā)酵床的日常管理
　　　三、發(fā)醉床養(yǎng)雞與發(fā)醉床養(yǎng)豬的區(qū)別
　　第二節(jié)  發(fā)酵床養(yǎng)鴨技術
　　　一、肉鴨用發(fā)酵床的制備方法
　　　二、肉鴨用發(fā)酵床的日常管理
　第十一章  展望
　參考文獻