魔芋種植新技術(shù)

定　價(jià)：￥15.00

作　者：	費(fèi)甫華，彭金波，張明海主編
出版社：	湖北科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	園藝

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ISBN：	9787535247575	出版時(shí)間：	2011-07-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁(yè)數(shù)：	239	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　由張明海等主編的《魔芋種植新技術(shù)》是新·奇·特種植養(yǎng)殖叢書之一。魔芋是天南星科魔芋屬多年生草本植物，是我國(guó)長(zhǎng)江中上游地區(qū)重要經(jīng)濟(jì)作物，魔芋能大量提供具有40多種理化特性的葡甘聚糖，在食品、醫(yī)藥、化工、環(huán)保等領(lǐng)域有著十分廣泛的應(yīng)用，魔芋被譽(yù)為“保健食品”和“工業(yè)味精”。因魔芋具有種植區(qū)域性和特殊性、以及產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)、加工升值高、應(yīng)用前景廣的特點(diǎn)，已逐步引起了各級(jí)黨委政府和社會(huì)各界的廣泛關(guān)注和高度重視，大力發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè)已成為山區(qū)農(nóng)戶脫貧致富奔小康的重要途徑。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《魔芋種植新技術(shù)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

一、魔芋及魔芋產(chǎn)業(yè)概述
(一)魔芋分類、起源和分布
(二)我國(guó)魔芋種植區(qū)劃
(三)魔芋的應(yīng)用范圍
(四)我國(guó)魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與展望
二、魔芋特征特性
(一)魔芋形態(tài)特征
(二)魔芋生長(zhǎng)發(fā)育過程
(三)魔芋生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件的要求
三、魔芋品種繁育及貯藏
(一)魔芋品種資源與評(píng)價(jià)
(二)魔芋品種選育途徑
(三)魔芋品種選介
(四)魔芋良種標(biāo)準(zhǔn)
(五)魔芋組織培養(yǎng)技術(shù)
(六)魔芋良種田間擴(kuò)繁
(七)魔芋種芋安全貯藏
四、魔芋栽培關(guān)鍵技術(shù)
(一)魔芋種植地選擇與準(zhǔn)備
(二)魔芋種芋準(zhǔn)備
(三)魔芋基肥施用
(四)魔芋播種
(五)魔芋田間管理
(六)魔芋收挖
五、魔芋栽培模式
(一)魔芋地膜覆蓋栽培模式
(二)魔芋秸稈覆蓋栽培模式
(三)魔芋間作、套種模式
(四)魔芋高壟栽培模式
(五)魔芋催芽移栽模式
(六)魔芋根狀莖兩年促成栽培模式
(七)有機(jī)魔芋栽培模式
六、魔芋病害及其防治
(一)魔芋病害概述
(二)魔芋主要病害發(fā)生危害特點(diǎn)與防治要點(diǎn)
(三)魔芋主要病害綜合防治
七、魔芋蟲害、缺素癥和災(zāi)害及其防治
(一)魔芋蟲害及防治
(二)魔芋缺素癥及防治
(三)魔芋災(zāi)害及防治
八、魔芋加工技術(shù)
(一)魔芋的主要化學(xué)組成
(二)魔芋葡甘聚糖的生理生化特性
(三)魔芋主要加工機(jī)械
(四)魔芋精粉加工
(五)魔芋深加工
(六)魔芋的精深加工發(fā)展趨勢(shì)
附錄
附錄1魔芋豐產(chǎn)栽培技術(shù)操作規(guī)程(DB42／I332-2005)
附錄2魔芋種芋繁育技術(shù)規(guī)程(NY／T715-2003)
附錄3魔芋常用肥料營(yíng)養(yǎng)成分和用法
附錄4魔芋生長(zhǎng)期病蟲害藥劑防治配方
覽表
附錄5魔芋調(diào)查研究標(biāo)準(zhǔn)方法
附錄6魔芋粉(NY／T494-2010)
附錄7魔芋豐產(chǎn)栽培技術(shù)操作規(guī)程年歷
附錄8魔芋栽培技術(shù)三字經(jīng)
參考文獻(xiàn)