功能性精品蘋果生產關鍵技術

定　價：￥10.00

作　者：	汪景彥著
出版社：	中原農民出版社
叢編項：
標　簽：	園藝

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ISBN：	9787807394488	出版時間：	2009-04-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	125	字數(shù)：

內容簡介

　　《功能性精品蘋果生產關鍵技術》內容簡練，關鍵技術配有圖片，以助理解，適合廣大消費者、果農閱讀和理解，一看就懂，一學就會，相當實用?！榱颂岣呦M者對功能性蘋果的認識和滿足果農對生產功能性精品蘋果技術的需要，我們對多年基地工作和國內外的先進技術、成果進行了總結，編寫了這《功能性精品蘋果生產關鍵技術》。書中首先介紹了SOD和鈣、鋅、碘、硒、鉬、鈷等元素的功能及其與人體健康的關系；然后，重點闡述了生產功能性精品蘋果的12項關鍵技術。

作者簡介

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圖書目錄

一、蘋果與人體健康
（一）蘋果的營養(yǎng)成分
（二）蘋果的藥用功效
（三）醫(yī)用驗方
二、功能性蘋果的保健功能
（一）富SOD蘋果
（二）富鈣蘋果
（三）富鋅蘋果
（四）富碘蘋果
（五）富硒蘋果
（六）富鉬蘋果
（七）富鈷蘋果
三、功能性蘋果生產管理關鍵技術
（一）果園生草技術
（二）果園覆草技術
（三）肥水調控技術
（四）蘋果樹常用樹形介紹
（五）控冠改形，通風透光技術
（六）壁蜂授粉技術
（七）疏花疏果，定量負載技術
（八）應用植物生長調節(jié)劑技術
（九）果實套袋技術
（十）病蟲害防治技術
（十一）增質技術
（十二）果實采收與采后處理技術
（十三）保鮮儲藏技術
參考文獻