食療寶典

蔬菜類
大頭菜
大蒜
馬齒莧
山藥（薯蕷）
木瓜
木耳
毛豆
烏芋（荸薺）
石耳
白菜
冬瓜
地瓜
百合
竹筍
芋頭
灰莧菜
芥菜
苦瓜
茄子
油菜
茭白
石蒜
水芹
芹菜
蔥白
胡荽
茼蒿
胡蘿卜
薺菜
南瓜
香椿
莼菜
韭菜
荊芥
洋蔥
黃瓜
銀耳
蘿卜
綠豆芽
番茄
紫菜
辣椒
蕨菜
蕺菜
薤白
蕹菜
藕節(jié)
蘑菇
槐花
決明子
果品類
大棗
山楂
生瓜
龍眼肉
石榴
甘蔗
西瓜
陽(yáng)桃
李子
杏
青果
蘋果
刺梨
佛手
荔枝
柚子
檸檬
楊梅
香蕉
香櫞
柑
柿子
桃子
桑椹
獼猴桃
獼猴梨
蓮子
核桃仁
甜瓜
銀杏
菠蘿
梨
葡萄
葵花子
檳榔
櫻桃
龍眼肉
杏仁
桃仁
五味子
葫蘆
水產(chǎn)類
大鯢肉
田螺
龜肉
龜甲
青蛙
泥鰍
帶魚
黃花魚
黃鱔
蟶肉
海蝦
海蜇
海參
蚌肉
蛤蜊
蛤蚧
鱭魚
鱟肉
鯉魚
鰱魚
鯽魚
鰳魚
鯧魚
鯰魚
鯔魚
暇虎魚
螃蟹
螺螄
鱉肉
瞥甲
鱖魚
其他類
草果
小薊
大薊
白芥子
蘆根
芡實(shí)
南瓜子
茯苓
梔子
金銀花
昆布
神曲
萊菔子
甘草
肉桂
梅實(shí)
酸漿
燕窩
薄荷
橘皮
瞿麥
烏梅
蜂蜜
胖大海
紅花
阿膠
地黃
枸杞子
蘆薈
菊花
香薷
調(diào)味品
八角茴香
小茴香
生姜
豆油
食鹽
醬
醬油
醋
白酒
茶葉
花椒
胡椒
丁香
高良姜
砂仁
谷物類
刀豆
小麥
大麥
玉米
白扁豆
赤小豆
花生
麥芽
養(yǎng)麥
蠶豆
豇豆
高梁
黃豆
綠豆
粟米
黑大豆
粳米
豌豆
薏苡仁
糯米
黑芝麻
肉蛋類
牛肉
烏梢蛇
羊肉
雞肉
兔肉
狗肉
野雞肉
野鴨肉（鳧肉）
豬肉
鴿子肉
鵪鶉肉
鵝蛋
粥類
一畫
一味薯蕷飲《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》
二畫
人乳粥《壽世青編》
人參粥《食醫(yī)心鏡》
二鮮飲《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》
八寶粥偏方
三畫
三和飲子《幼幼新書》
三寶粥《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》
大麥粥民間方
大棗粥《圣濟(jì)總錄》
大麥湯《飲膳正要》
大青葉綠豆湯《疾病飲食療法》
大米冬筍粥《壽世新編》
大米白鴨粥民間方
小麥湯《外臺(tái)秘要》
小麥粥《飲膳正要》
小麥曲粥《圣濟(jì)總錄》
小麥糯米粥
小米山藥粥《家庭藥膳》
山楂粥《粥譜》
山藥粥《薩謙齋經(jīng)驗(yàn)方》
山茱萸粥《遵生八箋》
山楂麥芽粥經(jīng)驗(yàn)方
山楂蜜餞《醫(yī)品補(bǔ)遺》
山楂甲魚湯《中華臨床藥膳食療學(xué)》
馬齒莧粥《飲膳正要》
干姜粥《壽世青編》
干姜花椒粥《千家食療妙方》
干柿粥《太平圣惠方》
川烏粥《普濟(jì)本事方》
土豆粥民間方
土豆桂花粥傳統(tǒng)方
四畫
木耳粥《圣濟(jì)總錄》
木通粥《太平圣惠方》
木槿花粥
犬肉粥《食醫(yī)心鏡》
牛乳粥《中國(guó)益壽食譜》
牛蒡粥《太平圣惠方》
牛腎粥《食療百味》
烏雞肝粥《太平圣惠方》
天門冬粥《飲食辨錄》
天花粉粥《老老恒言》
五加芽粥《家寶方》
五加皮粥經(jīng)驗(yàn)方
五倍子粥經(jīng)驗(yàn)方
車前子粥《肘后方》
車前子飲《養(yǎng)老奉親書》
貝母粥《資生錄》
烏梅粥《圣濟(jì)總錄》
月季花湯《本草綱目》
五畫
玉米粥《粥譜》
玉米須粥《中國(guó)食療藥粥譜集錦》
……
六畫
七畫
八畫
九畫
十畫
十一畫
十二畫
十三畫
十四畫
十五畫
十六畫
十七畫
十八畫
十九畫
二十畫