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在陽臺上種菜

定　價：￥28.00

作　者：	（日）藤田智著，煙雨譯
出版社：	浙江科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	家庭園藝

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ISBN：	9787534140723	出版時間：	2011-05-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	141	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　您有沒有品嘗過自己親手種的菜？雖然沒有超市里包裝好的漂亮，但口味絕對是不可比擬的。而每天看著陽臺上自己種的菜不斷長高、變大，又是一份不可言喻的喜悅與激動。種菜達人藤田智老師在書中為您詳解每個種菜步驟，教你環(huán)保、健康、有趣的種菜方式，低投入、持續(xù)型蔬菜栽培法。不需要庭院，不需要天地，只需要幾個容器，您就可搭建屬于自己的綠色小菜園。無論是年輕人、小孩、老人，甚至坐在輪椅上的人都可以依照書中介紹的方法在陽臺上種菜，體驗更加豐富多彩的生活。

作者簡介

　　藤田智，1959年出生于秋田縣湯澤市，蔬菜園藝學、農(nóng)業(yè)教育學專家。日本惠泉女學園大學人類社會系教授，橫濱國立大學、女子營養(yǎng)大學講師，是各種園藝類電視節(jié)目、廣播節(jié)目的明星嘉賓，參與的各種電視節(jié)目有“NHK趣味園藝·蔬菜時間”、“NHK廣播·暑期兒童科學電話問答（植物類）”等，并深入社區(qū)指導、普及家庭種植、市民農(nóng)園技術。著有《在陽臺上種菜》、《種植蔬菜大圖鑒》、《NHK趣味園藝蔬菜時間·藤田智的菜園指導》等多部著作。

圖書目錄

前言
本書的使用方法 Part1　在家體驗種菜的樂趣
盆栽蔬菜
從種植簡單的蔬菜開始
我家的陽臺可以嗎？
選擇合適的容器
栽種蔬菜的工具
掌握種植時間
Part2　快樂種菜的要點
從選土開始
認識肥料
裝土
選苗、種子
澆水的要點
疾病、害蟲的處理
認識疾病、害蟲
土的循環(huán)利用
體驗混作
Part3　快樂種菜·果實類
·茄子
·青椒·辣椒
·大西紅柿叫、西紅柿
·黃瓜
·小南瓜
·蠶豆
·扁豆
·毛豆
·草莓
Part4　快樂種菜·葉類蔬菜
·生菜
·茼蒿
·青梗菜
·油菜
·苦菊
·長莖西蘭花
·菠菜
·洋蔥
Part5　快樂種菜·根菜類
·胡蘿卜
·土豆
·白蘿卜
·小蘿卜
·大頭菜
·生姜