中外民俗（第三版）

第1章　?俗概述
  學(xué)習(xí)目標(biāo)
  1.1 民俗的定義及分類
  1.2 民俗的基本特征
  1.3 民俗的社會(huì)功能
  1.4 民俗的形成
  1.5 民俗與旅游
  本章小結(jié)
  主要概念和觀念
  基本訓(xùn)練
  觀念應(yīng)用
第2章　服飾民俗
  學(xué)習(xí)目標(biāo)
  2.1 服飾民俗概述
  2.2 中國(guó)漢族服飾民俗流變
  2.3 中國(guó)少數(shù)民族服飾民俗
  2.4 外國(guó)服飾民俗
  本章小結(jié)
  主要概念和?念
  基本訓(xùn)練
  觀念應(yīng)用
第3章　飲食民俗
  學(xué)習(xí)目標(biāo)
  3.1 飲食民俗概述
  3.2 中國(guó)漢族飲食民俗
  3.3 中國(guó)少數(shù)民族飲食民俗
  3.4 中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)飲食民俗
  3.5 外國(guó)飲食民俗
  本章小結(jié)
  主要概念和觀念
  基本訓(xùn)練
  觀念應(yīng)用
第4章　居住民俗
  學(xué)習(xí)目標(biāo)
  4.1 居住民俗概述
  4.2 中國(guó)漢族居住民俗
  4.3 中國(guó)少數(shù)民族居住民俗
  4.4 中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)居住民俗
  4.5 外國(guó)居住民俗
  本章小結(jié)
  主要概念和觀念
  基本訓(xùn)練
  觀念應(yīng)用
第5章　交通民俗
  學(xué)習(xí)目標(biāo)
  5.1 交通民俗概述
  5.2 中國(guó)交通民俗
  5.3 外國(guó)交通民俗
  本章小結(jié)
  主要概念和觀念
  基本訓(xùn)練
  觀念應(yīng)用
第6章　農(nóng)業(yè)民俗
  學(xué)習(xí)目標(biāo)
  6.1 農(nóng)業(yè)民俗概述
  6.2 中國(guó)漢族農(nóng)業(yè)民俗
  6.3 中國(guó)少數(shù)民族農(nóng)業(yè)民俗
  6.4 中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)農(nóng)業(yè)民俗
  6.5 外國(guó)農(nóng)業(yè)民俗
  6.6 農(nóng)業(yè)民俗與旅游
  本章小結(jié)
  主要概念和觀念
  基本訓(xùn)練
  觀念應(yīng)用
第7章　工藝美術(shù)民俗
  學(xué)習(xí)目標(biāo)
  7.1 工藝美術(shù)民俗概述
  7.2 中國(guó)工藝美術(shù)民俗
  7.3 外國(guó)工藝美術(shù)民俗
  本章小結(jié)
  主要概念和觀念
  基本訓(xùn)練
  觀念應(yīng)用
第8章　人生禮儀民俗
  學(xué)習(xí)目標(biāo)
  8.1 人生禮儀民俗概述
  8.2 中國(guó)人生禮儀民俗
  8.3 外國(guó)人生禮儀民俗
  本章小結(jié)
  主要概念和觀念
  基本訓(xùn)練
  觀念應(yīng)用
第9章　人際禮儀民俗
  學(xué)習(xí)目標(biāo)
  9.1 人際禮儀民俗概述
  9.2 中國(guó)人際禮儀民俗
  9.3 外國(guó)人際禮儀民俗
  9.4 旅游交際禮儀
  本章小結(jié)
  主要概念和觀念
  基本訓(xùn)練
  觀念應(yīng)用
第10章　歲時(shí)節(jié)日民俗
  學(xué)習(xí)目標(biāo)
  10.1 歲時(shí)節(jié)日民俗概述
  10.2 中國(guó)漢族歲時(shí)節(jié)日民俗
  10.3 中國(guó)少數(shù)民族歲時(shí)節(jié)日民俗
  10.4 中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)歲時(shí)節(jié)日民俗
  10.5 外國(guó)歲時(shí)節(jié)日民俗
  本章小結(jié)
  主要概念和觀念
  基本訓(xùn)練
  觀念應(yīng)用
第11章　游藝民俗
  學(xué)習(xí)目標(biāo)
  11.1 游藝民俗概述
  11.2 中國(guó)漢族游藝民俗
  11.3 中國(guó)少數(shù)民族游藝民俗
  11.4 中國(guó)港澳臺(tái)地區(qū)游藝民俗
  11.5 外國(guó)游藝民俗
  本章小結(jié)
  主要概念和觀念