圖說(shuō)金針菇栽培關(guān)鍵技術(shù)

定　價(jià)：￥15.00

作　者：	王波，甘炳成編著
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村圖示書(shū)系
標(biāo)　簽：	園藝

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ISBN：	9787109151758	出版時(shí)間：	2011-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	大32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	74	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　王波、甘炳成合著的《圖說(shuō)金針菇栽培關(guān)鍵技術(shù)》以圖文并茂的形式介紹了金針菇的生物學(xué)特性、栽培設(shè)施與設(shè)備、栽培方法、病蟲(chóng)害防治以及產(chǎn)品的貯藏和加工技術(shù)。內(nèi)容豐富，圖文并茂，通俗易懂，適合廣大菇農(nóng)、食用菌生產(chǎn)企業(yè)、保鮮加工企業(yè)和相關(guān)人員閱讀。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

前言
一、概述
?。ㄒ唬╅_(kāi)發(fā)利用現(xiàn)狀及前景
　（二）經(jīng)濟(jì)價(jià)值
二、生物學(xué)特性
?。ㄒ唬┓诸?lèi)地位
　（二）形態(tài)特征
?。ㄈ┙疳樄街饕耘嗥贩N及特性
?。ㄋ模I(yíng)養(yǎng)
?。ㄎ澹┉h(huán)境條件
三、栽培設(shè)施及設(shè)備
　（一）農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)模式菇房設(shè)施
?。ǘ缇O(shè)備
?。ㄈC(jī)械設(shè)備
?。ㄋ模┙臃N設(shè)備
四、菌袋制作
?。ㄒ唬┰蠝?zhǔn)備
　（二）培養(yǎng)料配制原則及配方
?。ㄈ┡囵B(yǎng)料配制
?。ㄋ模┭b袋（瓶）
　（五）滅菌
?。┙臃N
　（七）培養(yǎng)發(fā)菌
五、出菇管理
?。ㄒ唬S色金針菇農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)模式出菇管理
　（二）黃色金針菇高海拔地區(qū)夏季栽培出菇管理
?。ㄈS色金針菇設(shè)施栽培技術(shù)模式出菇管?
　（四）白色金針菇農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)模式出菇管理
?。ㄎ澹┌咨疳樄皆O(shè)施栽培技術(shù)模式出菇管理
　（六）白色金針菇工廠化栽培技術(shù)模式出菇管理
六、產(chǎn)品保鮮與加工
?。ㄒ唬┊a(chǎn)品分級(jí)、包裝與保鮮貯運(yùn)
　（二）鹽漬加工
七、病蟲(chóng)害防治
　（一）病害防治
?。ǘ┫x(chóng)害防治
主要參考文獻(xiàn)