1~6歲的兒童是容易被人忽視或遺忘的人群,很少有專家對他們的營養(yǎng)進行專門的闡述,而這個時期卻是人一生中第一個發(fā)育時期完成、為第二個快速生長期積累營養(yǎng)物質的關鍵期?!秲和癄I養(yǎng)ABC》從營養(yǎng)基礎知識、兒童生長發(fā)育對營養(yǎng)的需要、營養(yǎng)促進兒童健康、營養(yǎng)預防疾病、疾病狀況下兒童的營養(yǎng)補充、如何養(yǎng)成兒童的良好飲食習慣、如何為兒童進行食物選擇等方面,對1~6歲兒童的營養(yǎng)進行了系統的介紹。較詳細介紹了此期兒童易遇到的營養(yǎng)問題以及遇到營養(yǎng)問題可以采取的方法,可幫助家長為兒童正確確定和選擇其需要的食物。該書內容還可作為其他年齡段兒童青少年合理營養(yǎng)的參考。