產(chǎn)后經(jīng)典月子菜100例

PART 1 樹立坐月子的正確觀念
一、坐個好月子，健康一輩子
一定要坐月子的原因
怎樣才能坐個好月子
二、3大坐月子類型大比拼
類型1：婆婆媽咪型
類型2：月嫂服務(wù)型
類型3：外送月子餐型
三、傳統(tǒng)坐月子吃法的合理之處
產(chǎn)后媽咪多喝湯
特別推薦：紅白蘿卜木耳湯
適量吃海帶可防治產(chǎn)后媽咪貧血
特別推薦：海帶排骨湯
生產(chǎn)后多吃小米對身體有益
特別推薦：小米粳米菊花粥
莫道人參好產(chǎn)后不忙服
產(chǎn)后不能吃味精
特別推薦：豉香生蠔
四、傳統(tǒng)坐月子吃法的誤區(qū)
雞蛋營養(yǎng)好，多多益善
特別推薦：橘餅炒蛋
產(chǎn)后媽咪飲食不要放鹽
紅糖補血可放心大膽地喝
特別推薦：紅糖姜棗粥
多吃老母雞有利于哺乳
特別推薦：歸芪棗雞湯
蔬菜水果是涼性的，不宜多吃
特別推薦1：雙菇燴芙蓉
特別推薦2：銀耳木瓜粥
坐月子喝水會成為大肚婆
特別推薦：薺豬腰湯
五、現(xiàn)代坐月子的營養(yǎng)觀
熱量
特別推薦：香菇棗香蒸雞
蛋白質(zhì)
特別推薦：冬菜蒸鱈魚
礦物質(zhì)
特別推薦：木耳萵筍拌雞絲
五谷根莖類
特別推薦：黃豆糙米卷
魚肉豆蛋類
特別推薦：繽紛鮭魚飯
蔬菜水果類
特別推薦：橙汁水果盅
牛奶及乳制品
特別推薦：芒果牛奶露
食物巧選擇
特別推薦：薏仁蓮子百合粥
油脂類
調(diào)味宜清淡
烹調(diào)用酒要適宜
持續(xù)追蹤健康問題
素食媽咪月子如何吃
產(chǎn)后媽咪每日飲食建議量
六、坐月子3個階段大補帖
第1階段：補血、恢復(fù)體力
第2階段：促進乳汁分泌
第3階段：減少油脂并攝取足夠蛋白質(zhì)
七、中醫(yī)教你坐月子如何喝生化湯
什么是生化湯
生化湯的正確服用方法
季節(jié)對產(chǎn)婦進補的影響
藥劑有季節(jié)限制嗎
八、坐月子一定要用酒嗎
坐月子可以適量用黑豆酒
喝黑豆酒的功效與科學(xué)性
哪些人不可以吃用酒烹調(diào)的食物
九、過度坐月子，當心反效果
產(chǎn)后進補，因體質(zhì)而異
產(chǎn)后實癥，不可妄補
腸胃不佳的女性虛不受補
女性不同體質(zhì)的特性及吃什么好
十、坐月子中醫(yī)調(diào)理都有什么講究
坐月子中醫(yī)調(diào)理第1步：生新血化淤血方
坐月子中醫(yī)調(diào)理第2步：固脾健胃方
特別推薦：山藥排骨湯
坐月子中醫(yī)調(diào)理第3步：補氣養(yǎng)血滋乳方
特別推薦：黃芪山藥雞湯
坐月子中醫(yī)調(diào)理第4步：壯骨健腰調(diào)經(jīng)方
藥物組成
產(chǎn)后慎用溫補活血類中藥
產(chǎn)后“禁”補不可不知
哺乳媽咪飲食注意事項
產(chǎn)后生活起居之調(diào)理
PART 2 坐月子的材料準備
一、月子餐3大要素：麻油、姜、米酒水
產(chǎn)后麻油調(diào)理關(guān)照點
特別推薦：麻油豬心面線
產(chǎn)后米酒調(diào)理關(guān)照點
特別推薦：紅糟雞湯
產(chǎn)后用姜調(diào)理關(guān)照點
特別推薦：姜炒鴨片
PART 3 產(chǎn)后媽咪護理與催奶經(jīng)典菜
PART 4 產(chǎn)后媽咪對癥經(jīng)典菜
PART 5 產(chǎn)后媽咪美麗恢復(fù)經(jīng)典菜
PART 6 特殊產(chǎn)婦月子如何進補
附錄