聰明寶寶怎么吃

定　價：￥29.80

作　者：	李寧主編
出版社：	青島出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	兒童營養(yǎng)飲食

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ISBN：	9787543659827	出版時間：	2010-01-01	包裝：	平裝
開本：	20開	頁數(shù)：	178	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　寶寶階段是人生長發(fā)育的關(guān)鍵時期。此時，寶寶生長發(fā)育較快，營養(yǎng)素的消耗較多，需要供應(yīng)足夠的營養(yǎng)，才能滿足寶寶生長發(fā)育的需要。要給寶寶提供多種食物，做到平衡膳食，為寶寶提供所需要的能量和營養(yǎng)素，才能提高寶寶的身體素質(zhì)和免疫力，讓寶寶健康成長、更加聰明！人腦的快速發(fā)育階段主要在嬰幼兒時期。寶寶3歲時，大腦發(fā)育已經(jīng)達到成人的80％。大腦在這個階段如果獲得充足的營養(yǎng)，那么智力的發(fā)展就會取得事半功倍的效果。此后，雖然寶寶的身高、體重仍不斷增加，但腦的重量的增加卻很緩慢了。由于大腦發(fā)育具有不可逆轉(zhuǎn)性，所以在胎兒時期和嬰幼兒時期，聰明、細心的家長要特別注意補充那些益智營養(yǎng)素，讓寶寶的大腦在發(fā)育的黃金階段得到充足的營養(yǎng)。

作者簡介

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圖書目錄

Part 1 聰明寶寶的智力營養(yǎng)素
碳水化合物腦活動的能量來源
蛋白質(zhì) 完善腦細胞，幫助大腦正常發(fā)育
脂肪對嬰兒智力和身體的發(fā)育極為重要
DHA 與寶寶腦部的發(fā)育關(guān)系密切
卵磷脂腦細胞發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)索
維生素A 維護視力和促進大腦發(fā)育
維生素D 提高神經(jīng)細胞反應(yīng)速度，增強判斷能力
維生素E 維護寶寶發(fā)育中的神經(jīng)系統(tǒng)
維生素K 促進血液正常凝固和智力發(fā)育
B族維生素維護智力和神經(jīng)系統(tǒng)健康
維生素C 神經(jīng)傳遞介質(zhì)的重要組成部分，提高大腦靈敏度
葉酸促進寶寶生長發(fā)育和智力發(fā)育的重要維生素
?；撬? 促進寶寶腦組織和智力發(fā)育
鈣增強腦神經(jīng)組織的傳導(dǎo)能力
鐵智力發(fā)展所需要的營養(yǎng)素
鋅智力之源
硒可預(yù)防智力低下
碘智力營養(yǎng)素
鎂增智又益腦
鉀維持神經(jīng)和肌肉的正常活動
磷參與神經(jīng)纖維的傳導(dǎo)活動
銅寶寶智力發(fā)育必需的營養(yǎng)素
水生命活動不可缺少的營養(yǎng)素
Part 2 聰明寶寶的益智食品
Part 3 聰明寶寶的喂養(yǎng)方案
Part 4 寶寶常見病調(diào)養(yǎng)方案
Part 5 聰明父母要知道的事