三高吃什么

導(dǎo)讀： 身體不能承受的“三高”
第一章 健康不健康，全憑嘴一張
想吃就吃后患多
重建飲食金字塔
一日三餐吃多少
進(jìn)餐順序有講究
營養(yǎng)均衡，穩(wěn)壓降脂降血糖
控制三高，熱量攝入是關(guān)鍵
“三高”人群飲食禁忌
第二章 吃對蔬果，甩掉三高
苦瓜： 天然的植物胰島素
黃瓜：減輕體重，降血脂
南瓜：促進(jìn)胰島素分泌
冬瓜：減輕腎臟負(fù)擔(dān)
番茄：降低中風(fēng)發(fā)生率
香菇：預(yù)防血管硬化
黑木耳：有助排毒，清潔腸胃
茄子：平穩(wěn)血壓好選擇
青椒：降脂減肥
山藥：控制餐后血糖升高
胡蘿卜：降低膽固醇
空心菜：降壓降糖，促消化
韭菜： 洗腸補(bǔ)腎降血脂
西蘭花： 提高胰島素的敏感性
萵筍： 利尿消腫，降血壓
洋蔥： 刺激胰島素的合成
大蒜： 抑制膽固醇合成
梨：降壓又消渴
蘋果： 延緩餐后血糖波動
葡萄： 減少血栓生成，保護(hù)血管
山楂：減脂，降血壓
橙子：預(yù)防動脈硬化
獼猴桃： 減輕血管壓力
西瓜：利尿降壓
第三章 認(rèn)準(zhǔn)谷物，遠(yuǎn)離三高
蕎麥：軟化血管，降血糖
燕麥：降脂更降糖
莜麥：控制餐后血糖
小麥： 除熱解渴，改善血液循環(huán)
黑米： 控制血壓成效大
玉米： 降低血液黏稠度
薏米： 擴(kuò)張血管，清熱利尿
第四章 選好豆、蛋、奶，三高不再升
綠豆：減少內(nèi)臟脂肪
黃豆： 減少血液中膽固醇含量
黑豆：調(diào)整血糖代謝
豇豆： 促進(jìn)胰島素分泌
紅小豆： 消除腎水腫
豆腐：保護(hù)血管細(xì)胞
豆?jié){： 易吸收，好消化
雞蛋：保肝護(hù)肝
鵪鶉蛋： 幫助降血壓
牛奶：調(diào)節(jié)血壓
酸奶：調(diào)理腸胃
第五章 吃肉有側(cè)重，低脂是首選
兔肉： 排出膽固醇
鴨肉：控制體重
牛肉： 預(yù)防動脈硬化
烏雞：降脂效果佳
三文魚： 改善胰島功能
金槍魚：控制血壓
黃鱔：降糖，清血管
鱈魚：保護(hù)心血管
鯉魚： 不飽和脂肪含量高
牡蠣：含鋅降血糖
第六章 妙用中藥與荼，控制三高合
并癥136
黃芪：保護(hù)腎臟功能
玉竹：提高胰島B細(xì)胞功能
葛根：預(yù)防冠心病
黃精：預(yù)防心血管疾病
何首烏：祛脂降血壓
杜仲：降壓亦降膽固醇
綠茶：減脂又降糖
紅茶：預(yù)防骨質(zhì)疏松
枸杞茶：充分調(diào)動胰島素
金銀花茶：保持血壓不波動
第七章 七大營養(yǎng)素，平衡攝入除三高
碳水化合物，不要敬而遠(yuǎn)之
保持身體活力，蛋白質(zhì)是基礎(chǔ)
減少脂肪，膳食纖維是個寶
脂肪也分好與壞
喝水是個大問題
礦物質(zhì)要適量，指標(biāo)才穩(wěn)定
硒：降低血液黏稠度
鎂：提高胰島素活性
鋅：提升免疫力，增強(qiáng)抵抗力
鈣：降血壓，防血栓
鉀：穩(wěn)定血壓
鉻：血糖調(diào)節(jié)劑
維生素補(bǔ)充足，輕松降三高
維生素A：助睡眠，穩(wěn)血壓
維生素B1：幫助糖代謝
維生素B2：預(yù)防心腦血管病
維生素B6：改善糖耐量
葉酸：預(yù)防貧血
維生素C：促進(jìn)脂肪代謝
維生素E：預(yù)防動脈硬化
附錄：常見食物熱量表
三高人群10種最佳食物搭配宜忌
三高人群禁忌食物TOP10